天皇的御厨

吐槽放在前面：主角的日式言谈举止过于浓烈，瞪眼睛大喘气，让人实在吃不消鸟；主角哥哥巨大部分时间演个病秧子，着实悲催不容易；主角媳妇形象太光辉伟岸，温柔通理，善良勤劳，一直以自己默默的付出甚至是牺牲来支持丈夫，大和抚子的最佳表现，个人觉得这是本作演绎出的最佳角色；法国妞，难道找个能同时说法语、日语的像样洋妞就这么难么？片中这洋妞离审美接受范围的距离也有些大。小林薰成了厨子专业户，高冈早纪成了骚妇专业户。

帅哥熟男角色有不少，女性观众的福利。

本作除了体现出个人的励志精神，百折不挠的咸鱼翻身过程，更明确地颂扬了日本普通专业技术工作者忠君爱国的精神，和社会细胞----家庭中夫妻扶助恩爱的温馨情怀。

同《坂上之云》相似，本作也描绘了明治维新之后几代天皇在位期间，日本逐渐进行社会制度改革，近代化建设逐步推进，国民奋发图强，国家欣欣向荣的美好时代。在日本人眼中，国家间的尊重，都来自于实力的体现，日本就是一步步由亚洲边缘国家，通过与西方开放通商，互派使节，战胜中国，出兵朝鲜，击败沙俄，与其他列强加强合作来提升国家地位，扩大势力范围，促进国家发展的。而对于本作主人公，则是通过在烹饪界不断取得成绩，受到国际认可和赞许，最终成为天皇御厨，为家族争光的。

此作也反映出了日本国民对近现代战争的理解：这些都是国家从羸弱走向富强，国际地位不断提高，被列强认可并加入其中的手段而已，正义或非正义都在其次------在那个国际环境弱肉强食的大变革时代，总会有国家被历史淘汰，也会有国家借助这些被淘汰者迅速蹿升，你不开拓势力范围，把落后愚昧的国家纳入本国实力范围，别国就会先占地盘，列强无不这样，只不过在我们看来日本的一些手段过于野蛮。

对于最终主角为啥那么维护天皇的尊严与安全？很多人也许会认为是忠君思想过于迂腐所致。其实可以对比一下，历来日本天皇大权旁落，幕府控制国家，明治维新之后，日本采用内阁制政府，天皇只是个精神象征和民族标志，但天皇并不是虚幻的存在，人家19世纪中叶就进行了翻天覆地的变革，我们在干什么？我们的统治者会捐出私财来支援国家建设？军队建设？会把宫门打开容留灾民？统治者专属内务系统会面向百姓赈灾？我们的统治层会勒紧裤腰带与国家同呼吸共命运？

这些差别就造成，日本国民对天皇有认同感，有主人翁意识，进而对国家有明确的责任感，“日本兴亡，庶民有责”；而天朝，“普天之下,莫非王土;率土之滨,莫非王臣”，国家的一切恩惠、一切责任都是统治层的，国家运转能力被中央集权牢牢把控，国家责任与P民没毛关系，国民对自身与国家的紧密联系意识趋向于0。

所以中国皇帝的避暑花园----圆明园被烧，更多的破坏损毁来自与之后百姓的私自抢掠偷窃，没人认为那是国家瑰宝，只不过是统治层的专属品，现在不抢更待何时？

由本片剧情延伸看国民思想、民族精神，只能说一方水土样一方人，环境塑造了不同的地域特色，岛国只能通过奋发图强，合纵连横来保持自己安全与发展，而地大物博多民族的国家，通过集权统治更有效率，更有浑厚的气度与底气，只不过在近代发展中，转身应变的惯性阻力太大，更需一代代人努力。

       这部作品的前期宣传，略带逗比的预告和石丸彰彦铁三角班底，曾让我一度以为本剧会是Rookies和Tonbi的mix体， 因为之前很喜欢石丸p的Tonbi，所以这次也是做好了被暖暖的打动，狠狠的鼓励，外加默默用掉无数餐巾纸的准备。不料3话食毕，我最大的感受却是写实的剧本和真实的人物，以此为镜，反省自身。

      （下面有剧透，慎读）
      
       本剧第一话第一句台词，慈爱的父亲（此时还显得很正常不逗比）用欣慰安心的语调和大哥说【你一定会很顺利实现自己的梦想吧】这句台词很有意思，因为完全可以放在当下的天朝社会中，颇具讽刺：自己的小孩按照自己设想的人生轨迹顺利成长（律师职业受人尊敬薪水高），以后他一定会比自己出色的抓住人生，尽管剧中的哥哥是因为身体的原因未能完成理想，然而在现实生活中，父母这样的期许往往最终是不能实现的。

       第二话主厨对笃藏的那份教诲【或许你的技术还不够，食材也不是顶级，但是你可以从你能做到的细节入手】则更是让我感到很惶恐，身边有多少同学，在学校氛围差，国内教育不行的声声抱怨中，放弃了对自我的要求。因为环境不好，所以我再怎么努力也是没有用的，这仿佛已经成为了常态思维。

       第三话笃藏在恳求英国使馆大厨给打工机会时候的心情【想要比别人更快成功，就要付出加倍的努力】这句话很直白谁都懂，但是没几个人能做到。
       这里先分析下笃藏这个人物，眼里除了做菜，在周围人的眼里，并不是一个好丈夫好儿子好父亲好伙计，可是为什么周围的人那么溺爱他？
        哥哥看着他眼中的闪光，心软了违背父亲的意愿给他介绍了一个理梦想很近的台阶——华族会馆；
        俊子吃了他做的菜，一向温顺的她可以和吝啬的父亲唱反调，义无反顾甘愿忍受寂寞的支持笃藏；
        主厨看到他在厨房里活蹦的身影，可以装作不知道有人偷书，厨房出了小插曲故意给他表现的机会；
        其他人也很努力，为什么苍天会给予笃藏这样的厚爱呢？
        或许就是他这份炙热的一切皆可抛唯独不能不下厨的“诚心”吧，试想如果身边真有这么一位对自己的梦想爱到疯狂的人，你忍心折断他的翅膀吗？
       然而我们身边多数人包括我自己，总是有一个虚幻的诸如好好过日子的生活理想而非梦想。所以所谓的比别人更加努力，也总是拿不出多少实际行动力。

       尽管佐藤健苦练了专业般的切菜水准，但从播出的3话来看，完全没有诸如主人公内心独白我要如何不屈如何努力，或者刻画在厨房里面如何削了成山的土豆练成神技这类让观众看完情绪很高，很爽的情节。取而代之的，是在笃藏获得表现机会晋升切菜工后，平日友好相处的室友被他挤下来那种落寞嫉妒的神情。是俊子在收到笃藏的来信和钱之后的感动，这里的感动，在我来看有一种如负释重的意味。因为这剧里的人物，都描写的很真实，而非圣贤。

       总的来说，森下编剧从俊子和周围人的视野展开描述，围绕一个追逐梦想的男人和周围人物间的牵绊铺成故事，既让人看到了那个时代背景下的阶级分明，又包含了极富现实意义的成长反思。
       比起Tonbi里面非常理想化的家庭之爱，这部作品中石丸p和森下似乎更加写实的刻画了笃藏这一真实历史人物从乡下顽童成长为影响日本传统饮食习惯的厨神，这一过程中人与人之间真实的情感交流，有爱，有恨，有不甘，有嫉妒，就我个人而言，这剧并非热血励志剧，而是一部寄生于大正年代，却想反映现实的人情剧。

      现在心目中的分数还不够5星，前3话更多的是铺垫，本帖也未完待续吧。我的期待是能够拍出笃藏这一人物在动荡年代坚持人人都能吃到好吃的这一大爱的波澜壮阔感。
--------------------------------------------------
看完第七话之后对俊子的一点个人看法

b站刷了第七话弹幕，看大家对编剧的设定争议很大，总体来说，我觉得编剧在本剧除了厨子，其他人给的戏份都甚少，刻画都是相当片面的，大家立场不同，看法不一样也是自然，很多人都是代入了自己的喜好


个人觉得俊子的形象是典型的那个年代东亚女性代表
隐忍，善良，却深深的被那个年代对女性的要求所束缚

其一，父母包办婚姻，因为觉得自己是长女又不如妹妹好看，所以没有拒绝；
其二，喜欢上了厨子，但是因为厨子的梦想（成为厨子）在当时社会是被好家庭所看不起的，因此选择了半夜装睡
其三，到了东京后，真心想支持厨子的梦想，但是流产后，因为父母和传统观念等影响，还是选择离婚，嫁于年长者，答应改嫁时候的那句台词，我能够帮到忙就好了，我想就是那个年代妇女把传宗接代作为自己责任的观念


我不知道编剧是不是故意这样设计来对比笃藏那种超出时代的一往无前（日本第一个进入法国厨师工会的人）
我本身是偏女权主义的人，所以我眼里的第七集的俊子
与其说是惹人爱怜，倒不如说是多了些时代的眼泪


然后我想到这部电视剧的背景是明治到大正的时代变迁
时代的动荡，新观念的冲击是和饮食习惯的变革一起进行的
很期待，在经过巴黎自由之都洗礼沉淀的厨子，是如何和俊子再续前缘的
是流于肤浅的男女感情呢？还是能把这种社会观念的变革融入到两个人的相知相守中去

“连锅都洗不好的人，是不可能成为出色的厨师的。”
“可是，也没听说过洗锅的名人可以成为做菜的名人吧。”
结果十年后，这位不服气的洗锅名人，就成为了天皇的御厨。
这，就是这部看上去很好吃的日剧的可爱之处。

比起成功人士，大家私下里往往更喜欢混蛋。要是能蠢一点，就更好了——要不然，谁要听别人家的老公家境又好贵人又多26岁就当上天皇御厨的故事啊。
佐藤健饰演的秋山笃藏，正是这样一个家境又好、贵人又多，但还是被称为“蠢藏”的混蛋。

他有一个好极了的哥哥，用生命在为他助攻的同时还不忘长得美。
他还有一个好极了的老婆，简直是温良恭俭让的肉身，圣母成这样还不招人讨厌，可见黑木华演得真的是好。那种恰到好处的温润如玉，好像隔着屏幕，都能被抚摸到一样。
他同时还有个好极了的人生导师，没了刀疤的深夜食堂老板小林薰，却更凶了：如果你没有洗手换鞋就进厨房，他会踢飞你；如果你指甲没剪得够短，他会把你单独带到办公室，为你的指甲来上一段《电锯杀人狂》。

但也是他，告诉笃藏，“料理即诚意，技术有不能及的地方，材料有不如意的时候，然而，唯有诚意——永远拿出最出色的作品，仔细洗锅、刷洗碗碟、磨砺菜刀。连这些都做不到的家伙，我不认为能做出像样的料理。我不教你，是因为你学不会，比起别人好心给你的，人更珍惜自己拼命偷来的……”

不过，让浑浑噩噩、冒冒失失、听到逛夜店鼻孔都会变成心形的笃藏，变得突然有“良心”的，并不是好极了的哥哥，好极了的老婆以及好极了的老师——相反，对于这些好极了的人，笃藏反而显得很没良心——可作为混蛋这有什么关系呢？大概，这才是为食物而生的人真诚而又残酷的地方——他的良心没有那么啰嗦，就是从吃了一口牛扒开始的。而且，之后就专一得就像女人的宴会包，永远只能装得下一样东西。如果他是王小波，他一定只会对菜说：“我现在不坏了。我有了良心。我的良心就是你。”

我想过了，秋山武藏要是在二次元有个真身的话，那一定是樱木花道吧——连他妈妈长得都跟安西教练那么像……所以，如果你喜欢樱木花道，就一定不讨厌秋山笃藏，因为他们有着同样蠢蠢的血气方刚，不谙世事，容易气急败坏，又没什么道德高度；我们能被他蠢哭，也能被他蠢笑，重要的是，他们像是我们亲手带大的熊孩子，看着他们蠢蠢地成长，好像我们就不蠢了似的……

励志的元素包括什么？
　　 一个完整的上升折线，每个一个折点都是一次或大或小的打击，如当一次次坚强的爬起来的时候，都会成为自己下一个急速上升期的开始。
　　 励志电影和名人传记电影的区别在于，励志电影在追求梦想时抛弃的、牺牲的东西最终还是回来了，而现代名人传记电影大多数是回不去了。日剧短小精干的特质让人觉得爽快，但是有时候过于压缩的剧情或者是过于仓促的感情铺垫，更像是加长版的话剧。美剧出彩靠的是歇斯底里，而日剧恰恰是控制住那些话剧舞台般的歇斯底里，俊子这个女性形象就是这样，她是无比美丽的，从一开始男猪脚就领悟到了。
　　 每次看完一部日剧都会像是吃了一口芥末一样，感情汹涌澎湃，但是这样的澎湃经不起平静，所以始终保持歇斯底里的节奏，只会让人快进画面，反倒去品位那些没有对白时候的微表情。日剧的灼伤感远比美剧来的大，但是停留的时间却不及美剧，一个豪斯医生的鲜明形象。