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剧照
剧情介绍
根据英国国宝级美食作家Nigel Slater的获奖图书《吐司：少年饥饿记》改编而成，将童年记忆与他对美食的挚爱将出现在大荧屏上。少年Nigel Slater（奥斯卡·肯尼迪 Oscar Kennedy 饰）的母亲从来不是个好厨子，连简单的熬汤都不会，一家三口最常 吃的就是土司。当母亲哮喘发作去世以后，父亲只能以罐头食品取代。后来那个精于烹调的清洁工（海伦娜·邦汉·卡特 Helena Bonham Carter 饰）借此抓住了父亲的胃，变成了他的继母。日益增长的敌意让Nigel选择参加了家政班，学习制作各种甜食，来挑战这个厨艺精湛的继母。父亲每天都要忍受两人不断的吵闹，并被强迫吃掉两个相继制作的没完没了的甜点。二人间的战争终于在父亲的猝死后停止。17岁的Nigel收拾行囊，在厨房中找到工作，登入了超凡厨艺的辉煌殿堂诡媚海妖第三季狠狠爱捕食者的隐秘世界穿越烟壶神秘博士：戴立克的前夜傻子王爷娇宠妃六扇门狐影口译员大逃亡废柴舅舅第三季萧红迷幻学院第一季暗夜狼人出发吧！迪亚哥第四季要听神明的话无子无忧繁花普通话版流浪的神女樱花盛开欢喜俏冤家密战黑茶山青涩花开终有时洛基第一季午夜凶铃2(美版)妹娃要过河顶级较量再见，旧时光人间世事一念之差十兄弟粤语平凡职业造就世界最强第二季德云社德云七队小园子新街口站2022侠盗魅影不懂撒娇的女人国语新辰之上浪漫刺客披肩圈套印尼黑帮圣诞讼洗冤录之西夏铁棺捉鬼敢死队名曲背后战狼犬环太平洋：黑色禁区第二季成长的腼腆
长篇影评
1 ) all about Helena
这个女人在原著——好吧我是看了其他评论才知道有原著这种东西存在的——里应该会比电影里讨嫌百倍吧？或者是对她说出“You did this”的Nigel当时太叛逆期了？电影的叙述轨迹完全淡化了Joan身上的背光面：她是如何“勾引”（说实话如果真是勾引而不是出于什么别的诉求，我很难相信一个80年代的英国工厂主会选择一个有妇之夫、作为清洁工、住政府救济楼、外表衣着媚俗不可耐一眼望去只有厨艺可取的女人）Nigel的爸爸的？前一分钟的镜头，老男人蜷缩着臃肿的身子睡在儿子床上，为亡妻而哭；后一分钟便有一位如此邋遢的清洁工令他目醉情迷，毫不遮掩。或者是Nigel太小，以至于恨得一厢情愿呢?事实说不上是哪一种，就影片呈现而言毫无疑问是后者。
作为继子，一句“You did this"将父亲的意外身故全盘推给继母……这里的情节也略有值得推敲的地方。意思是Slater先生吃太好导致胆固醇神马的过高进而暴毙？这句话未免过于心狠，毕竟从时间来看，Joan至少也与Nigel一同生活了2,3年时光。以此逻辑，两个人争夺厨房岂不是在争夺凶器？而Nigel所唯一钟爱的toast……真的能被本人当成凶器看待？同时，镜头并未给Joan表现任何打击的时间（好吧或许这就是欧洲人，琼瑶戏里至少还要煞白下脸砸几张盘子手托太阳穴嚎句“Not me"）她接下来做的一切是留住Nigel。继续想这并非一个恶毒的后母所为啊，什么都归她了，接下来应该是耍把戏轰走继子的路数……她到底要的是什么？
镜头里的Joan可怜巴巴地托着苹果（？）派撵出门去要叫回Nigel。当时脑袋里只想的是“什么嘛这孩子真的是被宠坏了吧……”期盼已久的母子携手开吐司店的结局幻灭了，所以就此扣掉一星。
总的说来，这部电影值不值5星很难说，但是4星绰绰有余——画面细腻，人物有出彩之处，原作贡献了饱满的线索，作为家庭/成长剧毫不空洞。但是同时，从戏剧理论上来讲，应该还是有问题的。冲突的合理性被现实的琐碎削弱，而又没能很好突出这种琐碎——这不是古稀老人对过去抱着完全旁观的态度写出来的故事，却又被事实所束缚未能将冲突推到更高潮……
写着写着离大爱的Helena越来越远了。我到底是想要说这片儿什么来着，看着不像戏，也不理解这青春。我大概老了吧
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PS:第二次合演的母子以小受和后母的身份争夺厨房，我该说是剧情过于文艺还是过于主妇？小受是受是攻是直男是秀吉跟主线几乎无关啊，那么琐碎果然是回忆童年么
2 ) 正经看片的
PS DD那句don't leave me alone,真是销魂啊...
3 ) 因为不原谅，所以更真实
一、欺骗
吐司欺骗了我。
这个电影从头到尾都在骗我。
其一，
这部电影是奔着海默小天使去的，之前曾经在一个cut里看见过海默在书桌前举手的画面，印象深刻，觉得小天使特别乖，特别安静，特别干净，得知出处就在于这部《吐司》里，迫不及待地找来看。
九十分钟的电影，但是海默却在最后半个小时才出场。
本来之前看的有些无聊，海默一出来，还是立马振奋起来，两眼放光。
其二，
本来以为是一个家庭亲情片，中途以为是美食片，最后竟然是一个基片。
这是一部很奇怪的电影，也许是导演没有掌握好节奏，所以看起来很奇怪。
但是对于片中主人公奈杰尔的性向，当他还是个小孩子的时候就展现出了自己对于那个身材健壮的园丁的喜爱，以至于后来被另一个男人彻底点醒，其实并不奇怪。可怕的是，最后面那是个渣男，用一个暧昧的吻唤醒了奈杰尔的性向，却在转瞬之间离开了他。
好在虽然失落，但也没有陷得太深。
也许正是因为这种唤醒，奈杰尔才突然发现自己还有其他的选择，其实没有必要挤在继母和父亲之间，跟继母争夺父亲。
也许这就是一个人生的故事吧。
二、吐司
电影中最关键的还是家庭矛盾吧。
奈杰尔一直和父亲都无法和平相处，父亲是个刻板严厉的人，对奈杰尔的种种行为不以为然。而母亲是宠爱着他的，但却很快因为肺病很快去世了。
他们父子俩的生活很快被一个外人侵入。波特太太是个精于制作美食的清洁工，她的出现给父亲沉闷的生活带去了活力，她用美食抓住了父亲的胃，并嫁给了父亲，但无疑成为了奈杰尔的最大敌人。
此后的岁月中，奈杰尔一直和继母争夺着父亲，他们的战争是美食的战争。奈杰尔甚至为此加入了家政班。
但他似乎一直无法战胜继母。
他和继母的矛盾也一直没有缓和过，两个人一直处于争锋相对的局面。这多少让人有点跳戏，因为海默曾经和海伦娜合作过《查理和巧克力工厂》，他们两个人曾经是感情很好的一对母子，家庭生活也十分温馨。
父亲去世之后，波特太太惊慌失措，还妄图用食物留住执意要离开的奈杰尔，但奈杰尔离开之后，一生都没有再见过自己的继母。
他一生都没有原谅她。
但耐人寻味的是，奈杰尔离开之前，对波特太太说了一句“谢谢”，我想这也是意味着他的新选择吧。
新的选择，新的人生。
三、疑惑
不知怎么的，当时看完这部电影，知道奈杰尔之后登上了厨艺的辉煌殿堂，一生都没有再去见继母波特太太，总觉得难以接受。
可是知道这是根据英国美食作家的同名回忆录改编的电影，立刻就增添了许多真实性，瞬间接受了这个结局。
也许是因为，大多数电影里，最后都是和自己和解了，和别人和解了，和生活和解了，一切都宽容了，一切都释然了。
但因为这部电影说的是真实的人生，所以才会觉得不原谅也是可以接受的。
因为不原谅，所以才真实。
4 ) 不是我要的结局
况且他的继母对他真的很好，非常疼他，只是Nigel自己不自量力，想要挑战父亲心目中她的位置，我觉得这样的想法就很傻，男人对于女人和儿子的爱意本来就是不同种类的，所以根本不需要进行所谓比较，根本毫无意义。
如果他能够照顾自己的继母，直至终老，这样的片子还有那么一点儿人情味。
5 ) 了解完整的nigel
nigel自己的美食节目系列都是很细腻的风格，无论是对食材的刻画还是烹饪过程的演示，甚至片子色调的后期渲染以及园艺部分（看过toast之后才知道原来gardening对他有这么特别的意义）所以在那个搜索还不是非常给力的留学年代，我在电视机前第一次看到nigel做菜的时候，就暗暗怀疑他的性取向——太细腻太女性化。因为那时jamie很当红，和jamie的粗旷随意风格相对的，nigel很沉静，不怎么会开玩笑，很认真会告诉你口感和制作要领等等，而且几乎从来都是带着不露声色的忧郁。当时我猜他有过不太愉快的童年，仅此而已。而且因为bbc每年的美食片众多，会关注的chef也有不少，也没有深究过这件事。
直到今天，因为在美食与美酒杂志试餐会上和邻座的编辑聊天，很意外发现大家都是bbc爱好者，又很偶然说到nigel，说到toast，我才知道原来nigel还有这部电影。回家后赶紧找来，又一次看到热泪盈眶，也释疑了很多原本模糊的问题，让人心疼。特别是看到17岁的nigel终于在savoy找到工作，而给他机会的正是nigel本人扮演，熟悉的英国式的幽默让人心中温暖。
所以于我来说，这是部很棒的片子，如果你曾经了解nigel这个人，看过他的节目和书的话，这部片子真的会给你很多很多感动和感动之外的东西，例如领会美食治愈人心的奇效。也可能本身自己也喜爱做菜的关系，看到与其有关的电影，总会特别被人物和美食的关系所打动。偷学各种recipe、试验又实验、被赞叹gorgeous，好似被人展示了自己的小动作小想法一般，不过可能这就是每个为厨房而生的人最大的快乐吧。
6 ) 我爱吃黄油配烤土司
这是最初看Toast的原因，别人的推荐语。
影片一开始的音乐很美，杂货店也很美，对于一个爱逛超市的人来说一开始就把我吸引住了，装在透明玻璃罐里的各式糖果，罐装食品，烤好的面包，猪肉派，新鲜的奶酪。。。
男主角的妈妈不擅长厨艺，除了罐装食品只会烤吐司。爸爸是个沉默脾气暴躁的人（我觉得他长得好像飞屋环游记里面的卡尔）。日子本来似乎就这么一天天过去，直到男主角发现自己的母亲病重了，然后她在圣诞节前离开了。我印象很深的是妈妈半夜起来教他做圣诞节的肉馅派，因为没有肉馅了男主角大发雷霆，怒斥母亲欺骗自己，要扔下自己跑了，母亲紧紧抱着他痛哭，孩子我也不想扔下你，我那么那么爱你但是却无能为力。
母亲过世的第二天，男主角早晨起床，自己烤了一片面包，涂上黄油，坐在餐桌前对着前一天没有做完的肉馅派一口一口咬下去。这本来是一个伤感的画面，可是我的脑袋里全是：黄油配烤土司！！这多好吃啊~~我的最爱啊~~
中间男主角和爸爸各种磨合我就不提了，两个男人的故事谁爱管啊对不对~
接下来继母登场了——海伦娜扮演的，她一上场的装扮和对话我就很喜欢。
男主角：“你是谁”
继母：“嗯？新的清洁工呗。穿这身能像谁，圣女贞德？”
在她出演的哈利波特、国王的演讲等好几部剧中塑造的人物形象都很棒。
剩下就是各种美食轮番登场，两个人为争夺男主角父亲的爱引发了一场美食之战，我觉得很无聊。
我觉得小海默长大了依然很帅，小时候看了他演的那么多剧，人工智能啊查理和巧克力工厂啊，都很棒~但是千万别因为长了一张嫩脸就演一些奇怪的角色啊，比如剧里的那个kiss我真是无法理解啊。。。
本来期待的励志全部消融在家庭情感纠葛中，所有的成长困扰都显得那么陈旧，实在有些腻烦。本该是亮点的同性情感也只是蜻蜓点水，多亏有了海伦娜和海默，不然还真有点看不下去...
怪不得成了gay
哪都挺好的，为什么非要有一段男男KISS的情节=。=！
美食和画面萌到一个不行。
想要留住一个男人，就要留住他的胃
他老爸好像《飞屋环游记》里的老头啊><
麦克白前传。傲娇小受和后妈争夺老爸的胃，真是苦了老爸，太会做饭也是罪过。Freddie趁着年轻就得多拍拍钙片，造福广大腐女。
谁相信一个好厨子会是一个瘦子。画面蛮美的，亲情也蛮感人的。115: http://u.115.com/file/efwm4feo#toast.2010.hdtv.xvid-bia.avi
腐国的男孩长大了都逃不过钙片这一劫啊~
导演的减法原则直接将这个恋父恋母、同性恋、娘娘腔的传记电影变成了小清新，美食、儿童和那个时代的年代感相当不错，可惜Helena Bonham Carter一出现，导演就彻底失控了，之前的各种叙事线索都断了，美食斗法、母子争夺父爱和离家出走都断片了，好在还有神经质的万人迷戏精给你烤柠檬派。★★★☆
柠檬酥皮派烤得那么蓬松到底放了神马？
“什么都可以，只要你勇敢。”Freddie终于也长大了，很欣慰的没有长残。对于腐女们可能这部电影很对胃口吧？有清新好看的正太，有美食有美景。但所谓基情，纯属点到即止，也有些刻意牵强的味道。但这样的结尾是不是太草率和莫名了？★★★☆
其实有点小感伤。。柠檬酥皮派太尼玛诱人了！老娘做西点的心被拨动了！海伦娜的身材啊就是一水桶。FH没有小时候会演了，越大越不自然
糟糕的食物混合着血缘之爱，美味则伴随着竞争与惨痛的回忆——这是个有趣的经验扭曲设置。Helena太出彩，Highmore太美。非常好看的成长记录。3.5星
我爱官恩娜都不及海伦娜
海倫娜演技不錯……坑爹的是在1小時02分的時候弗雷迪海默才出現……這尼瑪……才出現了26分鐘你算什麽主角嘛！！！！！不過小孩子愛媽媽的感情表現的很到位。“無論情況多糟，你都不可能不愛那個為你做吐司的人”←這句話看了好感動
尼玛，以为是个吃货片，结果发现是部搅基片
"Life goes on,we have to accept that."小正太演的不错，面对这个后妈好纠结。HBC演技还是那么NB，很喜欢电影的配乐。FH终于也没能逃过被腐的命运啊~（BBC好奸诈）变声了啊~销魂死了！
即单纯又多彩
充满奶绿色奶黄色气味柔和的电影。简直爱死60年代的各类时尚风格了，花纹羊毛衫、高腰连衣裙、少年短裤及膝袜、田园茶具、碎花壁纸……和美味佳肴相映成趣。其实中间也挺悲情的，不过少年一笑，一切都融化了。