在京都小住

在这样一个倍速观看视频的年代里，能找到一部让你静下心来以正常速度，一口气观赏完的作品很难得。 京都虽然不如东京繁荣发达，但它却是日本天皇很久之前长久的居住地。所以京都的文化厚度是要稍厚于东京的。 影片里陆续介绍一些上了岁数的老店，比如鳗鱼店等。他们稍带玩笑地称若是没有百年的历史积淀，是称不上老店的。店长也都是世袭（比如三代目，四代目）继承了手艺，百年来不改变口味，求一种最纯真的味道。 京都的水养着这片土地的人，他们称这里的水温和柔顺。取一点鸭川的溪水，煮沸后用杯子装好，坐在长椅上，泡咖啡，并欣赏着眼前鸭川的静静流淌。这样的生活也真不错呢！ 虽说整部影片看上去有强烈的京都的纪录片（旅游宣传片）气息，但是还是忍不住有种冲动想亲临现场。 订个计划吧，来场说走就走的旅行。

居家的第15天，除了核酸，没有出门。

忽然很想看看慢悠悠的日式电影，就打开了这部电影。

最近一直在思考一个问题：究竟是为什么现在的我变得这么易怒、爱抱怨？好像是从工作上的琐事越来越多开始，从各种各样的烦心事缠身开始。

工作、工资，恋爱、结婚…人生的锁扣被拉紧，让我有些喘不过气。

别人的影响不可否认，但是或许，我的问题也不少。

不知道从什么时候开始，看书的时间越来越少，赖床的时间越来越多，手机里的音乐无休止的播放。不断的逃避学习和工作，时间从刷微博和视频里溜走，偶尔竟然也会因为迷茫和害怕而失眠。

这部平淡的电影，看得我热泪盈眶。

好羡慕啊，这样的生活。

•食物就是很了不起啊

吃着火鸡面看女主去各种小店里采购的我，听着店主介绍自己家售卖的食物，心里想：这有什么了不起的吗？

只不过是会把豆腐切的一样厚罢了，只不过是把所有香料放在一起磨罢了。

咬了一口煎鸡蛋的时候，我终于意识到，吃着速食的我太小瞧这些食物了。明明只是煎鸡蛋而已，怎么会这么好吃。

因为在煎鸡蛋的时候，我没有分神，甚至没有打开音乐。脑子里只有一个念头：今天的煎鸡蛋必须是酥酥的，蛋黄也不要完全熟透。

那些百年小店售卖的，也不只是食物，还有对食物和食客的认真。

这样的食物怎么会不好吃？

这些食物很了不起。

•沿着巷子一直走

看着女主骑着自行车穿梭在京都的小巷子里，我也想到不久的以前，我也是这样穿梭在北京的胡同里。

我们都在找好吃的点心，好喝的咖啡，古朴的小店。

以前的我是这样的，坐在安静的咖啡馆里，看着店家提供的书，把咖啡机的声音当白噪声。咖啡喝到底的时候，书也读完了。心满意足地合上书，在心里默默庆幸：真是赚了。因为看到了想看的书，喝到了好喝的咖啡。

还记得第一次喝手冲咖啡，被那种酸酸的莓果味道惊艳的感觉。本是一家顾客稀少的小店，却有着这样的宝藏。

走在胡同里，猜着这里曾发生的故事，按下记录的快门。

生活其实那么美好。

其实回头想想，我也过过这样的生活，我也可以过这样的生活。

不是在京都，就在现在的城市。

不是在遥远的未来，就在当下。

3星半。

伪纪录片质感，挺不错的城市旅游宣传电影，国内目前相对还是比较少见这类型的电影。

看完这部电影后突然想起了高中的时候，喜欢一个up主“路旁的叶修”拍摄的“第一视角东京生活记录”，带给我不少美好的回忆。

在如今这种忙碌又急躁的时代下，很难得有一些悠闲的时光。以前每年放寒暑假的时候也喜欢去这样安静享和的老房子住几天，享受一下慢节奏的生活所带来的简单快乐。

啊啊，我喜欢鳗鱼，喜欢甜食，也喜欢精致的寿司，大晚上的给我看饿了哇，这部电影好适合我呀hh。

偶尔看一些这种偏治愈类型的电影还是蛮舒服的，心情是会变好一点呢。

看完电影，稍稍减轻一些压力，然后明天打起精神鼓起干劲来继续努力吧。

找到与坚持自身热爱的事很难，不过想必如女主一般寻觅城市中自己喜欢的“晴和亵”应当也是很快乐的一件事吧。

亦如《日日是好日》那般，女主取水的过程也提醒我生活有时候确实也是需要一些仪式感的。

希望看这部电影的你在忙碌之余也可以热爱生活，享受生活噢。

蒲烧鳗鱼、手工现炸油豆腐、手工现调七味粉、深层地下水、水灵灵且软糯的麸包子、现磨咖啡、各色传承百年以上的日料店与西餐店、悦己古玩店、临街旧书店、日式镰饼店、青花鱼寿司、街畔酒吧......工匠精神的诠释即是把看起来普普通通的事情做到精致、做到极致，甘之若饴，行远自迩，发扬蹈厉，积厚成器，踵事增华。

《在京都小住》颇有市井版《小森林》的味道，影片将文旅美食环保纪录片、风俗探索真人秀、人生励志剧情片等类型与元素非常自然的意境融彻，全程散发着小清新治愈系的迷人气质，陪着小姐姐来一场京都四日文青散步真香。

“你自己喜欢的东西，必须由你自己去摸索寻找。那是属于你的自由。”

虽然我们都明了真实的生活是非理性，无意义，散漫，熵增，四面八方流淌的。但京都展示出生活中细微的对立面，无论有序整理后的家居，对水的恭敬与虔诚，还是百年烤鳗店的包装设计，将京都人的生命哲学体现的淋漓尽致。

故事以女主在京都日常出行为三餐采购危线，将京都的日常介绍一遍，随处可及的百年老店，专注手工的炸豆腐店，现场调制的七味粉店，为了煮饭取被地藏菩萨保佑的水，用珍惜水源做的馒头，锲而不舍的古董店

-对食物的虔诚与心怀感恩，

对食物的感知，对调料的刻意，竟然日常吃的七味粉是现场研磨与调配制成，对生活的美的追求体现在极细微处，让人深思，无论这种观念在任何情况下放大都适宜的很，不扫一屋何以扫天下，洗衣做饭，梵香点茶，皆为修行

-殊与常

殊代表盛装出行的高级餐厅，常意味着平日随便进入的市井小店，而京都有趣的在于，常的店都蕴含着魅力，常中之殊

-守水人

珍惜水源，一点水都不可浪费，自己取水后主动收拾打扫周围，自利利他，为众生的平等心，不会分别自己的付出，对待日常事物的极致态度，虔诚，恭敬，若无信仰与禅宗的庇护，怎可盛起如此之大愿，又如何可以将

-骨董店

用金箔古法修缮破损的小盘，对一物的珍惜体现了日本文化中，做自己满意的店铺才是京都吸引人的地方，每一处都有灵魂，物哀美学的体现在于 事物残缺也有其美。

想到自己从小对日常之物的感触想大于对待流离外界的周遭，生活之美在于极细微处，那么做人也要精精于细致。

最后 京都人的人生哲理：“何不把人生想的单纯一点，做什么都好，在尝试各种食物的时候，总会找到自己喜欢的事物，去发现自己找到了越来越到自己喜欢的事物，像这样去过每天的人生，不会很快乐吗。”

回望今早看到净空法师讲自己去拜师，老师对他的要求是将此前所学的成见统统不承认，像一张白纸一样，干干净净，做人不就要每日刷新自己，反省自己，不能徒增妄念，日日新，苟日新

* 叔公一再说明，理所当然的事情不用说出口，彷佛在告诉我们人生道理，珍贵且美好的东西，慢慢感受当下，用心感悟而表达感受且有分别。

- 叔公拒绝了为“我”推荐好吃的甜点店，也不让上网搜索，“你自己喜欢的东西必须由你自己去摸索寻找，放下手机，闻着味道找，岂不是更好”，自己喜欢的东西，必须经由自己去探寻，他人的点评与感受无法体会

突然看到天忠闭店的消息，感伤良久，曾经也算是常客（大概）。贴出来之前发在朋友圈的一篇，以做纪念

----------------------------------------------------------------

推荐一部日剧，中文译名是京都小住。讲的是京都日常生活，唤起了不少回忆。看了拍到的店有不少以前常买常去，大多是百年老铺，但不被游客所熟知。

说到鯖寿司，剧组居然选到曾经学生时代住家门口的一家店，天忠。看着木村文乃坐的那个位置，应该算是最佳。一伸头就能看到制作全过程，和料理人搭话也方便，离炸天妇罗的地方也远，当然还有一点，一扭头就能看到屋内左上方的电视😆

话说洛中的鯖寿司名店不胜枚举，首推当然是いづう、いづ重之流。本店是那种要穿着整齐才有胆量进（标准的ハレ，我理解为那种有节日，或者有高兴事才会考虑去）每次路过大丸地下的柜台，看着和蔼可亲的店员老奶奶，再看一看下面鯖寿司的价签，心中只有默念“打扰了”，远观而不可靠近。偶尔会看看いづ重的稲荷寿司，价格稍微亲民一些，里面放了麻の実，独特风味颇得我心。

说回天忠这家店，历史倒是很有趣。是一家名为“魚熊”鯖寿司店（取自中国的古语“鯉唇熊掌”，原店地址同志社大学旁。）的三代目兄长开的天妇罗店，地址在京大旁一处僻静小巷子里，据说他英语说的不错，京大的教授们会常带着欧美人造访。

前两年兄长他界，继承魚熊家业的弟弟就把两家店合起来，现在店里应有三人（嫂嫂、弟弟和弟媳）都年逾古稀，想想小野二郎到了九十多还能捏寿司，也是感慨日本老年人真的精神好。

如果不是当年住在附近，我也应该不会发现这家店。作为“ケのハレ”的代表（我理解为日常中的惊喜，算是一种小确幸），的确有它的过人之处，鯖寿司和天妇罗不用说，茶碗蒸非常美味，每次我都会默默点两份😆，而且价格亲民，大概只要祇園圓堂的三分之一就会吃的心满意足。

每次吃完出来的时候，都觉得又是京都愉快的一天。