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曾经开创过“野生综艺”,“慢综艺”时代的韩国综艺大神罗英锡pd,在2017年创作的《尹食堂》,再次为综艺节目开拓了一个新思路——明星经营类节目。
2018年,老罗继续做了《尹食堂 2》和《姜食堂》,收视率都超出了节目组的预期。
随后,同行们顺着这个思路,又别出心裁地想出了开民宿、开照相馆这些新鲜文艺的点子,反响也都还不错。
而在2019新年伊始,老罗的新作《咖啡之友》开播了。
在“经营类”的新鲜劲儿已经过去的时候,老罗不仅又做经营类,而且还回到了餐饮这个题材,那还有看头么?
虽然才播出了一期,但是看完之后,我已经开始查去济州岛的机票了,不知道这个咖啡厅还开着没。
(关于节目灵感和创作
在12月初的时候,节目组出了新闻图预热:
网友们都惊呆了
“柳演锡和孙浩俊!!!” “怎么能请到崔智友??!!!也就老罗有这么大的面子吧!” “是什么神仙组合~~~~~”
罗pd团队的节目,对于“卡司”的选择,有两大特点。其一,爱用“老面孔”来做新节目。
自从在《两天一夜》的“至亲特辑”里,老罗发现了美大(李瑞镇)的“另类特质”以后,美大再也无法摆脱老罗的纠缠了。在《花样爷爷》当了几年挑夫后,又被《三时三餐》“坑”到农村干了几年农活,近两年又去《尹食堂》肩负重任。姜虎东一行人就更不用说,《两天一夜》经历了五年的“上山下海”,几年后又一起去《新西游记》《姜食堂》“受苦”。
柳演锡和孙浩俊也是罗pd团队的老朋友了,他俩在共同出演了《请回答1994》后,在毫无准备的情况下,被罗pd提溜去拍摄了《花样青春 老挝篇》。俩人因戏结缘,私下也是非常要好的朋友。
这一次,《咖啡之友》的灵感来就来自于二人一直在做的一件事——已经开展了一年的Coffee Friends公益项目。
这一年来,柳演锡和孙浩俊每个月都会以“咖啡车”的形式,亲自向民众提供自己准备的饮品,民众自己决定饮品的金额,在年底会将所有善款汇总做公益。
罗pd团队就以此为灵感:“12月的咖啡车和我们一起吧,在店里面做一次怎么样?”
提问,老罗为什么总爱用“老人儿”呀?
可能“螺蛳粉”会说,是真爱啊!(ps.“螺蛳粉”是老罗粉丝的名字)
我相信无论是因为之前愉快的合作,高节目质量亦或是高收视率带来深厚的情感,一定都是他们接二连三合作的感性基础。但是做节目不能全靠感情来成事吧,节目组其实会有更理性的考量。
《尹食堂》的李珍珠导演曾在《尹食堂》的记者会时,这样解答:
因为想在熟悉的事物里发掘新的东西。
《尹食堂》是新的企划,跟“花样系列”“三时三餐系列”不同,如果找新的成员来时会很新鲜,但是要在初期开始说明角色并抓住关系,就需要花费很多时间。这样一来,将很难把内容全部写入《尹食堂》节目中。
让熟悉的角色去做不同的事情,观众也能更舒服的观看。作为制作人,要在冒险和稳定之间寻找到平衡。
——李珍珠pd
我们在聊节目时,很爱提到cp感,这是一档综艺是否好看,是否能和观众产生黏性的关键。往往一个新的节目会花很长的时间,来走过“给建立MC人设”、“MC之间建立情感”、“观众和MC之间建立情感”这样的过程。
而罗pd团队在不断尝试新节目的时候,为了让观众更快进入一个完全陌生的内容,就把在嘉宾这一块陌生感降低。所以会有不断和老搭档一起合作,或者直接拖来一部剧的主演来录制综艺的创作思路。
罗pd团队的节目在“人”上的特点之二——善于挖掘综艺新人。只要是老罗选中的人,无论ta之前给公众的印象是多是少是好是坏,在他的节目中一定会魅力大发。老罗就是有这样的鹰眼和能力。
这一次《Coffee Friends》除了老熟人柳演锡和孙浩俊分别担任主厨和咖啡师&烘焙师以外,还请到了两位“临时工”:让婚后第一次露面的崔智友来负责大堂,以及让第一次出演综艺的梁世宗,出任全能助手——洗菜工、助厨、洗碗工,等等等等等等。
虽然才播出了一集,但是几位卡司可爱的性格和认真的模样已经逐渐展露了。从第二期开始就有新的临时工加入,期待他们新鲜的综艺形象在节目中呈现!
(关于节目质感
罗pd的综艺一直在两个极端生长。之前的推送有分享过,在罗pd一系列“户外”综艺中,只要是有趣,不仅工作人员可以穿帮可以随意和MC说话,MC们允许邋里邋遢,而且各种各样“非常将就”的拍摄素材都可以用。这是老罗“野生综艺”的独特趣味。
而在他的治愈系综艺中,从取景到用具,从声音到画面,都是“极度讲究”。《尹食堂》和《新婚日记》自不用多说,我们来看看新的《Coffee Friends》吧。
咖啡厅的选地是在济州岛,一个橘子农庄里的废旧厂房。一个月前,整个厂房还空空荡荡。柳演锡请来了设计师朋友一起商议改造方案.
Before
After
以工业风为主,做了一个简洁好看的吧台,侧面还开了两个巨大的窗户。
客人们不仅可以选择坐在吧台欣赏帅气的欧巴制作咖啡,
可以在窗边边看桔园边吃brunch,
甚至还可以在橘园里的小帐篷里享受chill的下午时光。
所有的厨具也都非常赏心悦目,
崔智友欧尼还摘来了果园的橘子作为装饰。
做出来的料理和手冲咖啡已不能仅仅用“像模像样”来形容了。工序,美观度和口感都完全不逊色于任何一家专业的Brunch餐厅。
除此之外,团队不仅把所有的摄像机和工作人员都藏了起来,而且拍出来的画面也相当的有sense。
“质感”,可能远远不只是貌美的出演者,漂亮的道具,好看的画面,可爱的动画啊,这些都是硬件上的、表象的,更可以说这些都是结果。
而撑起这些的,是出演者的高素质,是他们的温柔和善良。还有制作团队的专业、经验和审美,更是他们的用心。
(关于成功
韩综里,有一件事一直让人非常值得关注,他们无论做什么类型的节目,整个团队都非常专注。他们只做一件事情,游戏类节目就绞尽了脑汁做游戏;开餐厅的节目就认真地策划菜单、学厨、买菜做饭;钓鱼节目就真的只是出海钓鱼。
《咖啡之友》也一样,整个团队为了且只是为了经营这家咖啡厅而付出努力。
罗pd在《咖啡之友》只是做监制(也有说是创意总监),他挑选的主pd朴熙妍,曾经拍摄过一档美食节目《街头美食斗士》:记录韩国美食界大神白钟元在各个国家寻找街头美食。节目里赏心悦目的画面,和ASMR的声音处理方式,都给观众留下了深刻的印象。在成都夜市的片段还曾上过热搜——“韩国人拍出了中国深夜食堂”。
所以《咖啡之友》虽然在真人秀的部分非常的“罗英锡”,但是在美食拍摄部分——画面,音乐,节奏,ASMR——这种半纪录半广告的呈现方式,非常“朴熙妍”。
特别是孙浩俊手冲咖啡的段落,让人印象深刻。
卡司的部分,负责做咖啡的孙浩俊本就持有咖啡师资格证的。
而为了做出厉害的食物,他们也去找大神白钟元学做料理,找专业的面包师朋友学做面包。
崔智友姐姐也完全没有拿着前辈和女神的架子,而是勤快麻利又亲切尽心地在大厅忙不停(稍微闲下来就到后厨帮忙)。
忙内更不用说,第一集一直在各种打杂,上班时间待在厨房就没出来过。
无论是策划者还是出演者,都只专注于“开咖啡厅”这件事,尽到所有努力,希望呈现出最专业的一面。
虽然只播出一集,但是已经看到了了从节目邀约、装修、学厨、寻找帮手、上街宣传到正式开张,节奏非常紧凑。
老罗的餐厅系列,还有一件无心插柳柳成荫的看点:有意思的顾客们。期待后续节目中,卡司们之间的火花以及顾客们的故事吧
文章原载于公众号Salon Bleu
小时候的梦想就是希望可以去咖啡厅打工啊,可能深受北欧咖啡文化的蛊毒吧,直到自己家里人开了咖啡馆以后才发现,咖啡馆不是用来看书学习的,只是一个消磨时光,泡妞,或则蹭网,现在还多了一种拍照的,和自己想象的格格不入,但是对咖啡馆的情节一直很严重,而我还是个不喝咖啡的人(我喜欢喝茶),最近看了一个韩国综艺,也是跟咖啡有关系的,是由罗PD制作的《咖啡之友》,我很少看综艺节目,也不了解罗PD,但是这个综艺节目真的太治愈了,什么神仙设置,果园,海岛,咖啡,简餐,太清新文艺了,所以最近空闲时间都在看这个综艺节目,而且最动人的是,节目里的美食,我们也可以很快上手制作,又饱眼福又饱口福,嗯,很推荐这个综艺节目。
而且这个综艺节目还是公益性的,由客人餐后自行捐款,咖啡馆由一个仓库改成的,两位店长也有参与设计,大大的玻璃窗,篮天白云,海风,橘园,并且每期都会有一个艺人“打工仔”加入,不过长时间看下来会有一点视觉疲劳,毕竟是围绕一个咖啡厅所开展的故事,所以适度观影,有利于喜爱程度,那么接下来就把食谱整理出来吧。
咖啡之友食谱
橘咖椰酱
材料:鸡蛋 椰子糖 椰奶
做法:把三种材料混合搅拌均线,隔水加热20分钟后加入橘子汁,然后继续隔水加热30分钟(总计50分钟,在加热过程中要不断的搅拌,直至酱变得丝滑浓稠,如果出现颗粒感那就是失败啦)
法式吐司
材料:鸡蛋 吐司 牛奶 黄油 黄砂糖 盐
做法:鸡蛋打散加入牛奶,砂糖,盐,混合搅拌均匀,放入吐司浸泡,在锅中放入黄油,吐司煎至两面上色,煎好后摆盘淋上炼乳和橘咖椰酱再撒上糖粉和干橘子片完毕
黑猪番茄炖菜
材料:(材料多样)猪腿肉 胡萝卜 土豆 洋葱 番茄 番茄酱和番茄罐头 西芹 罗勒 月桂树叶 蒜泥 砂糖 胡椒粉 辣椒面 甜椒粉 孜然 伍斯特酱
做法:①胡萝卜,土豆,洋葱,西芹切丁,番茄过热水去皮改小块
②锅中加入黄油和蒜泥待融化后加入洋葱和猪肉翻炒,再加入西芹一起翻炒
③加入准备的调料搅拌均匀,再加入番茄罐头,胡萝卜,2.5ML水和土豆
④最后放入四五片月桂树叶调味,也可以跟节目中一样,加入一点酸奶点缀
手工滴漏咖啡/美式/拿铁
材料:咖啡豆 咖啡研磨器 手冲咖啡壶
做法:放入2勺咖啡豆进行研磨,磨好后放入漏壶中,将水慢慢注入咖啡漏壶中,焖泡30秒,排出二氧化碳,提取时间不超过两分半(冲熟悉了就有自己的手感了),咖啡豆有醇香和酸味两种
PS:现在很多咖啡店里的手冲咖啡都是给顾客自己DIY
橘子蜜
材料:橘子 小苏打或则盐 蜂蜜 白砂糖 玻璃罐(密封容器)
做法:将橘子用小苏打或则盐,清洗橘子表皮,然后将橘子切片,把玻璃罐,用热水煮沸消毒,在玻璃罐中加入橘子汁,再加入切好的橘子片,依次倒入蜂蜜和白糖(是不是有点像我们腌制蜂蜜柠檬或则制作果酒的感觉),对了橘子汁,橘子和蜂蜜的比例是1:1:1,最后加入白糖,白糖有封存的作用,可以防止水果腐败,起到隔离氧气的作用
橘子蜜食用方法:节目里有介绍几种吃法,大家也可以发挥创意
① 橘子蜜中加入热水,就是一杯蜜橘茶
② 加入苏打水和冰块,就是橘子汽水
③ 加入牛奶和炼乳,就是一杯陷入牛奶的橘子
④ 加入巧克力酱,就是一杯陷入巧克力的橘子
⑤ 搭配咖啡,就是陷入拿铁的橘子
新法式吐司
材料:香肠 培根 芦笋 吐司 鸡蛋 橘咖椰酱 蔬菜
做法:铁板抹上黄油,放入香肠,芦笋,培根和裹上蛋液的吐司两面煎至上色后装盘,淋上橘咖椰酱,搭配蔬菜
奶酪芝士培根吐司
材料:黄油 培根 香肠 面包 马苏里拉奶酪 切达奶酪切片
做法:①铁板抹上黄油,放入培根,香肠,煎两片面包
②把马苏里拉奶酪放在铁板上加热融化
③面包上摸上橘咖椰酱,放置融化的马苏里拉奶酪和一片切达奶酪片,静止煎几分钟
④煎好后,把面包对角切开,搭配上煎好的培根,香肠,蔬菜
陷入红酒的橘子朋友
材料:柠檬 橘子 苹果 八角 肉桂
做法:将水果全部切片,倒入红酒一起煮,煮至90分钟,煮过的红酒酒精会挥发,加上水果的香甜,还有香料进行调味,(天冷的时候来一杯最好不过)
陷入冰淇淋的浓缩咖啡
材料:冰淇淋 浓缩咖啡 巧克力酱 可可粉
做法:将冰淇淋装一球放入杯中,淋上巧克力酱,再洒上咖啡粉,最后倒入浓缩咖啡(PS:我的雪顶咖啡就是最后在咖啡上加上一球冰淇淋)
柑橘汽水/柑橘茶
材料:蜜橘酱 苏打水 热水
做法:两勺蜜橘酱在杯底,加入冰块,再倒入苏打水,加入薄荷装饰,夏天必备的饮料啊
做法:适量蜜橘酱在冲入热水就是一杯温暖甜甜的蜜橘茶了
陷入牛奶的橘子
材料:橘子蜜 炼乳 牛奶
做法:将橘子蜜放入杯底,在加入少量的炼乳,将牛奶打至起泡倒入杯底与橘子蜜混合,再加上烘干橘子片和薄荷叶做装饰
陷入拿铁的橘子
材料:橘子蜜 浓缩咖啡
做法:将橘子蜜放在杯底,在与拿铁混合,再将打发的牛奶泡覆盖在表面,加上一片橘子干和薄荷叶做装饰
陷入巧克力的橘子
材料:巧克力酱 橘子蜜 牛奶
做法:将橘子蜜和巧克力酱适量加入杯底,打发牛奶泡,一起倒入杯中,在奶泡上面加一片橘子干和薄荷叶装饰
剩下的后续再补充
韩国“综艺之神”罗英石罗PD又出新作了!啥?不知道罗PD?
没关系,你一定听说过他的综艺作品。
比如,《三时三餐》《尹餐厅》《花样青春》……
啥?没听过?
没关系,那你一定听过(甚至看过)抄袭这些综艺的作品。
比如,《向往的生活》《中餐厅》《花儿与少年》……
罗PD被网友封作“综艺之神”不是没有道理的,入行18年,参与制作36部作品,其中33部作品在豆瓣上都拿到9分以上的分数,就连最低分的也有8.2分。
近几年,国产综艺总想在他的影子里偷学几分,却始终不得要领。把这些综艺比作人的话,大概就是,空有美丽的外壳,没有有趣的灵魂。
那么,一部真正深入人心的优质综艺应该是怎样的?国产PD们,综艺之神又来给你们上课了。
这一次,罗PD依旧选择温暖人心的治愈风,让两个高颜值小哥在一大片橘子农场中经营一家咖啡店。
刚播出两集,豆瓣评分已经飙到了9.3,它就是——
咖啡之友
Coffee Friend
如果要用一个词来形容《咖啡之友》,小猩会认为是——
舒服。
在充斥着橘黄色温暖的橘子农场间,一间废旧仓库被改造成拥有落地窗的精致咖啡厅,济州岛的初冬还不算太冷,阳光透过玻璃洒在客人的脸上,有些刺眼,却被美好的食物夺去了注意。
煎吐司的厨师正在偷偷地听着客人们对于食物的评价。
摇了第400遍手摇咖啡机的咖啡师手开始发酸了,但依旧认真磨下一颗豆子。
善解人意的服务生姐姐第一次工作,温柔又有些慌张,大厅里时不时会响起她甜美的笑声。
全能打工仔在后厨和大厅间忙碌着,洗碗、主厨助手、咖啡师助手、服务生,他都能全部掌握。
环境舒适、店铺精致、嘉宾美好。
以上,就是一档经营类慢综艺,应该有的“样子”。
当然,有“样子”是远远不够的,“里子”才是真正决胜的关键。
熟悉韩剧的人应该会知道,《咖啡之友》的两位常驻MC,是共同出演了《请回答1994》的柳演锡和孙浩俊。
因戏结缘的他们,私底下也是很好的朋友。
一年前,他们开始做一个叫“Coffee Friends”公益项目。
两人每个月都会以“咖啡车”的形式,在路边售卖自己制作的饮品,并且由消费者自己决定饮品的金额,在年底时将所有善款汇总捐献出去。
这个项目持续了一年,直到罗PD找到他们,对他们说:
“12月的咖啡车和我们一起吧,在店里面做一次怎么样?”
于是,“咖啡车”变成了橘子农场里的“Coffee Friends”咖啡厅,一档治愈系综艺也随之诞生。
公益,是节目的初衷。而节目呈现出来的质感,都应该是和公益的本质相匹配的。
那么问题来了,节目的质感体现在哪里?
第一点,就是嘉宾的态度。
两位常驻MC,在开店之前找了专业的烘焙师、料理师学习专业技术,并且在私下反复练习,其中一人还考取了咖啡师资格证。
而正式开店后,每一次制作食物的过程也是一丝不苟,绝不糊弄。
“临时工”请来了韩剧天后崔智友,国内的人可能对这个名字不熟悉,但在韩国,她的地位至少是类似于赵薇级别的。
但即便是这样资深的前辈,在节目里也没有一点架子,下单点菜、装饰餐厅、制作饮料,每一项都细致认真。
另一位“临时工”是第一次出演综艺节目的梁世宗,他也是近两年韩国演艺界最瞩目的新星之一。
同样的,他在节目中担任全能助手的角色,对前辈恭敬,对所有任务都任劳任怨。
经营类慢综艺不仅仅只是娱乐,更要求嘉宾认真负责不糊弄。在前期做好准备工作,在过程中用心制作。
唯有如此,才真正对得起“经营”“公益”这些字眼。
记得有一幕,一对小情侣在咖啡厅里用餐,吃完后发出了这样的感叹:
“这就像是在高级酒店才能吃到的东西一样。”
反观国内,大多却都只顾着玩、洗白、煽情了。(具体请参考最近播出的国产经营类慢综艺《小姐姐的花店》……)
你可能会说,节目组剪辑也会影响观众对嘉宾的看法。
是的,所以影响节目质感的第二点,就是节目组的态度。
所谓慢综艺,能做到“治愈”就是成功。
体现在节目组的态度上,就是剪辑、后期、字幕、拍摄、音乐以及规则上的设定。
罗PD的态度,就是“专注”。
做游戏节目就绞尽脑汁想好玩的游戏,做韩餐节目就做好推广韩餐的目的,做咖啡厅就认认真真展示咖啡厅的魅力。
例如《咖啡之友》里有一段描绘手冲咖啡的制作过程,就能明显感受到节目组的诚意。
同样地,节目组描述嘉宾性格的画面也十分高级。
它并不像其他综艺一样,生硬地把所有感受写在字幕里,而是通过一些小细节,像写小说一样,一点点铺垫出人物性格。
举个很温暖的栗子。
节目里,MC孙浩俊第一次独自烘焙面包没有成功,想到几小时的努力都化作泡影,难免有些失落。
这时其他成员刚好采购食材回来,大家敏感地发觉出浩俊的失落,却都没有特意安慰。接着,“临时工”崔智友若无其事的捡起没有烤熟的面包来吃,然后不断发出“超级好吃”的感叹,其他成员被美味吸引,也纷纷来尝试。
这些简单的动作,一下子就树立起崔智友善解人意的暖心姐姐形象,同时营造出四个人友好和谐的相处氛围。
不需要煽情的字幕,更不需要矫情的鸡汤,观众看一眼就能被感动。
但其实上面说的这些都不是《咖啡之友》的制胜法宝,在小猩看来,它最优秀的地方是第三点,客人的态度。
观众有时候会疑惑,为何看这类慢综艺会感到治愈?
是美食诱人?是剪辑优秀?是明星养眼?
是,但也不全是。
最重要的,是罗PD的一个神奇魔力——
在一间小店里看见的人生百态。
他擅于捕捉陌生人身上的温暖细节,并把它们堆积、放大,直到让你发现,生活真的可以很美好。
来济州岛旅游的一家三口,妻子开朗,丈夫内敛。看到艺人们在只做料理,妻子忍不住犯花痴“他真帅啊”。
但随后又立即笑着对丈夫说,“亲爱的,你也很帅”。丈夫宠溺地看着妻子,也跟着害羞的笑了。
在附近教书的女教师们午休期间意外闯进咖啡店,美好的环境和食物让她们感叹仿佛享受了15分钟的旅游时光。
她们聊学习、聊工作、聊生活。
她说,新年的愿望是“希望能辞职”。
一对刚在一起的情侣坐在吧台上,男生默默把吐司切成小块,然后又全部放到女生的面前,女孩笑着说,“怎么都给我了”。
热恋期的爱情正开始萌芽,有些拘束的两人让空气多了一些甜蜜的味道。
刚结束高考的学生结伴出游,她们欢快地和MC聊着自己的理想,她说想当英语老师,她说想当一名记者,对于未来,她们充满着激情和期待。
每一个走进咖啡店的人,都带着自己的人生故事,他们在小小的店里休憩,又在无意间将生活的甜美、心酸、幸福、憧憬一点点流出,最后被节目组一一捕捉,送给屏幕前的观众。
这,才是真正的治愈啊。
- E N D -
出品:影视猩球
影视 |娱乐 |行业|人物
以为我要吹老罗吗?不是啦,我说的是narvel这个团队。
看完coffee friend第一集我跟朋友笑说:老罗现在不得了,以一己之力带飞整个TVN艺能部啊!不怎么关注韩综的朋友可能不太了解,也不太能想像罗英锡这个男人对tvn或者说是韩国艺能界意味着什么。不说211现在仍然手持韩国无线台艺能节目收视前五记录了,现在有线台艺能收视前五估计都是他的囊中之物。
这个男人究竟有什么魔力呢?无他,只是有一个神仙团队罢了。
这个团队能力之强,效率之高超乎想象。艺人想跟摄制组踢足球,他们可以十几分钟整出一个比赛场地;80人野生露宿,他们可以立刻建一个“难民营”;拍摄餐厅被拆,一夜之间另起炉灶,照样精致可爱;主PD喜欢说一些莫名其妙的话把原定的拍摄搞没,用手机拍也能剪出两期毫不逊色的节目;成员打赌迎来的拍摄机会,也会认真对待,每个细节都一丝不苟……这种例子举不胜举……更不用说一到成员们发歌节目里就疯狂打歌了,试问哪个艺人不想加入呢?
李明翰(虎东嘴里那个话多的人)真的给了这个团队太多的发挥空间了,也使得TVN在季播综艺这方面领先其他频道一个世纪吧。CJ好眼光,挖来一个李明翰简直一本万利,昨天看到小龙虾也即将加入,那老21的各位就集齐了,对此,我是满怀期待的,对他们我好想总抱有毫无缘由的信心,大家也拭目以待吧!
说回咖啡之友这个节目,虽是刚上档的新节目,但打着很明显的narvel团队的烙印。他们的风格很好辨认:自由、有趣。听起来好像很容易,但要做到这两点,老罗他们用了十年。自由意味着,出演者可以无所顾忌,可以放心做自己,不用一直将自己禁锢于这样或那样的角色中,不用提心吊胆剪出来的节目播出后南韩键盘侠会给恶评。所以可以看到殷志源的疯子形象,浩俊时不时冒出来几句方言,李瑞镇抓着PD的领子跟老罗在镜头前追逐打闹。有趣是艺能节目的立身之本,慢综艺慢综艺只要做到慢就可以了吗?经营节目做做菜卖卖菜就可以了吗?不信可以用《向往的生活》和《中餐厅》来对比一下,对比着看看,相信大家就有答案了。我曾经尝试着去看了一下湖南台的这两档节目,我甚至放下了抄袭不抄袭的争议,就看节目本身,我的结论是,就其制作而言就是很糟糕的。既然称为艺能了(国内叫综艺),无聊的节目怎么能称为艺能呢?岂不是滑天下之大稽?
高级的有趣是细微中捕捉的不经意,是突发事件带来的冲突,是出演者默契配合下摩擦(又要引用下虎东的观点了:艺能节目不能太干燥,打个架吵个嘴,转头再调解下,握个手拥个抱,最后和好。不愧是大赏MC!respect!)。凭良心讲,国产综艺里第一季的跑男和极限挑战做到过,但后来嘛……
这样的点在节目中不断被捕捉,俊浩给允浩打电话的时候,跟白大师学习做果酱的时候,第一次实战烤面包失败的时候,自己拍宣传广告的时候,还有放送专用夫妇和不停和梁世宗挥手而忽略爸爸的小女孩……这些细碎的点,配上节目组的花字吐槽,不断激起一个个小高潮,把节目点缀得丰富多彩。
还有美术组搭建起的拍摄场地,摄影的多变,剪辑的节奏,配乐的天衣无缝,成就了这一档节目。微博上有个博主“朕的刀鞘不见了”说的很好:没有想做个什么很牛的节目,但做出来就是很牛,这就是罗PD团队。
还有一个变化不知道大家发现没有?大概是从尹食堂开始,他们已经在明星艺能真人秀中放弃艺人的起居场景拍摄了。像以前还专门拍过女明星卸妆过程的节目组,现在几乎不再出现任何艺人起居的镜头了。这个团队有这样的自信,我们只想展示我们想要展示的,而我们去除艺人起居隐私内容后,仍然可以让节目变得好看。
艺能神如果有形态,那一定是narvel团队吧。
百万剪辑师实名吹爆!踩点狂魔!
米娜桑也很善良负责,但是看到第七集就看不下去了。不是明星的问题(大家都很可爱,而是顾客的问题。
济州岛本来物价就高而且店里的食材肉眼可见的质量好,这些顾客是怎么拿出平均1万8韩元结账的,难道不感到羞耻吗?而且摘橘子多到盒子里都装不下,就这样还装到口袋里,多拿一个盒子能有多少钱?还有带着孩子来吃饭的家长是怎么在孩子面前做出这种贪图便宜的行为的?
看起来个个人模人样,实则扣扣搜搜。
这个咖啡店有以下三个最大买点
1.慈善 不用多说,成立的最初目的就是这个。
2.明星服务
3.优质的食材和美味的菜品 从
5星给节目制作 2星扣除给辣鸡的顾客
一直追着更新看的 看到世勋丹尼尔这期真的感觉很气了
世勋努力卖橘子的样子 丹尼尔明明只呆了一个小时走之前却悄悄捐款的样子
还有两个厨师开发各种新菜品然后努力的样子
换来的就是比上一期还低的营业额?
不好意思我先吐为敬
真的老罗这类综艺看下来
我觉得咖啡之友真的是食品上水准最高的一个了 超过姜食堂尹食堂那种
包括整个服务流程我觉得也是把控很棒的
所以nh这些报名来的顾客大概是乞丐了呵呵
吐槽原因是下图
气死了 我弃了 就算很喜欢南柱赫我也看不动了 太生气了
梁世宗存在感好低,崔智友性格真好,面包做失败了还笑嘻嘻说做的太好吃了,整个人状态就很好。海太和七封也超级棒,不管是做什么都有模有样。
一贯罗pd。橘子小饰品,落地窗,咖啡豆。看他的综艺就像一直在圆梦。
清新可爱,韩国这类综艺容易出现的问题就是有趣→一直重复很无聊→引入新元素有趣→又重复有很无聊。不过看完之后也想去学咖啡师的课了,里面的菜谱看着都不错【就是白老师看了世界后的融合款】
这就是梦想啊 开一间咖啡店 每天认真准备食材 忙碌并幸福
老罗出品本身就是质量保证了吧~从花样青春就好喜欢柳演锡啊啊啊啊啊啊~~~~~完全理想型好嘛!!!!!!94真的是本色出演了!!
升级版尹食堂。韩国本土制作西式咖啡甜点,小资情绪爆棚。男友力超超级MAX,但我还是怀念以前的原生态。E01弃
画面感很强,不过看多了可能期待的是新品和来帮忙的明星吧
wuli老罗不管拍什么都是诚意满满啊 梁世宗好可爱 孙浩俊很认真 崔智友真的是像欧尼一样善解人意又落落大方 “砍面包的具东魅”柳演锡很细心 展现了不同于演技的八色鸟魅力 拍传单宣传照的那段真的爆笑ㅋㅋㅋㅋㅋ 这么清新治愈的美食经营艺能节目 希望不要再被抄袭了 :)
吴世勋倾情表演了一整集帅哥洗碗。ː̗̀(o›ᴗ‹o)ː̖́
第一次看韩综被惊艳到,虽是真人秀,但“秀”的可是实打实的真本事,从手把手学基础技艺开始,到天不亮就上班,辛苦自不必说,且努力开发新菜品,真诚态度让人不得不服。将收入捐出,的确是一个好点子,且拉高演员好感度,可谓一举多得。1994兄弟组合乃贴心暖男,柳演锡仿佛是从《心情好又暖》串场过来。
老罗出品,至少四星。百万剪辑师,激起食欲的美食,忙碌的人,温暖的食客,以及人形洗碗机们,像杯咖啡一样的节目
全员好感
搜黑猪肉相关菜谱搜到的综艺23333被食物asmr给迷住一路看下去。崔智友端盘子,白钟元洗碗,这员工的咖位也是没谁了。七海喜在《花样青春》之后再度合体。被老罗看中一坑再坑的人都跟他的综艺一样,温暖又治愈。再一次被孙浩俊和柳演锡的友(基)情感动。唯一的缺点就是弹幕里的某些粉丝,相当影响心情。在这种综艺里看到主打中小学生市场的爱豆,就算有心理准备还是会被恶心到。
今年冬天全身心被咖啡馋得不行。落地窗 橘子园里的咖啡屋 有趣真诚的人
智友姐姐好暖啊!!!看到她就想弯起嘴角
我喜欢这种好的人&好的人在一起做点小事的综艺
太治愈了 柳演锡真的理想型
第一次get孙湖俊的颜,演锡一如既往软萌!全员好评,很想去应聘咖啡师啊!!!PS,罗PD真的是韩国综艺界的宝藏了喂!
刚看完第一期,咖啡店的整体概念和框架,细节的拍摄风格和人情味,节奏的把控让第一期看起来非常流畅,作为一档慢综艺没有一处多余,一整期我居然都没有快进。主线放在经营咖啡店之余,还注重了客人的生活情趣,比如同事、恋人、夫妻和父女间,生活中的小细节为这间咖啡店也增色很多。看了预告感觉下期会出现更多的戏剧冲突,对咖啡店的成长之路有点小期待。
对比同期天朝的《小姐姐的花店》,真是让人感叹:韩国的真人秀综艺里艺人们都是zqsg真正花心思花力气在干活在服务在想把店开好,而中国的艺人们真的是来闹的…………