爱很美味2021

这几年都市剧层出不穷，从传统的亲子剧 小欢喜，再到典型的白领剧 欢乐颂，三十而已，还有涉及养老问题和家庭关系的都挺好。

这些剧大多人物复杂，故事涉及的现实问题也很多，但是几乎都不可避免的陷入争议之中，原因就在于他们没有处理好人物，剧情和现实议题的关系。

爱很美味 这部剧刚开始看上去很有三十而已那种现实剧的感觉，但是往后深入你就会发现，这部剧的内核其实是传统喜剧，是一部像都市男女，粉红女郎那样以人设为核心，剧情是凸现人设，人物的情感变化为辅的剧集。

我们先说这两年最高开低走的剧集，三十而已，这部剧开始似乎是以主角的成长为核心，但是当故事走了一半，你就会发现，它其实是想讨论一些现实议题，可是导演没有能力去展现话题的复杂性，于是故事的表现形式就成了一个很讨厌的反派和一个很让人共情的主角在pk，所以看到最后不免让人觉得是在挂羊头卖狗肉。

都挺好 这部剧更是在议题和人物之间纠缠不清，好在几个主角演技惊人，可以在故事缺乏足够细节的情况下，让观众共情，但是放到最后苏大强和苏明玉和解的剧情时，很多人还是会反应过来，原来这部剧从一开始其实就是在为这个虚假的和解铺垫而已，因为一开始想讲的家庭关系议题，子女扶养议题，重男轻女议题，最后一个都没有讲清楚，变成了主角的自我醒悟解决了一切问题。

欢乐颂 这部剧讨巧在人物设定的全面性和代入性，可以说在人物设计上，欢乐颂做的是最好的，只可惜剧情用力过猛，所有的人物个性都只有在激烈的冲突中才被看到和展现，这未免刻意了。

所以说，近年来都市剧走入的窠臼就是把现实冲突和矛盾当做了人物性格塑造的唯一方式。想关注社会议题是好的事情，可是人是有多面性的，如果只在冲突和矛盾中能看到性格，那人物和剧情的关系其实很容易本末倒置，因为这让人会感觉，这个角色有时候是一个真实的人，但有时候又变成了推进剧情发展的工具人。

这部剧首先做的很好的一点就是人设先行，先通过一个童年告诉你她应该是一个什么样的人。但又通过大量的小细节，让你感受她的双标和自我矛盾，你会感受到三个主角在无拘无束和无意识的时候是做自己，但在真正遇到自己的矛盾和冲突的时候，她有时候会躲闪和退让，这其实才是一个真实的人。

这部剧无数人吹爆的夜店戏份其实就是把这一点做到了极致，你会看到三个主角在帮自己闺蜜处理感情问题的时候，是多么随性和洒脱，是完全照着自己的性子在做事情，但是一遇到自己的感情问题，你就会看到他们的躲闪和退让。这就非常让人有真实感，会看到她们在不同状态中切换，给人一种看热闹不嫌事大的快乐感。这时候，无论哪个角色被渣，被讨厌，被伤害，你会意识到对错，但是你却不会立刻代入进去进行道德判断。

看这部剧的感觉就很像以前的情境喜剧，都市男女，武林外传，我爱我家 这些剧，看的时候我们都是以旁观者的身份在看他们的生活。我们知道有的角色很懦弱，很自私，但是我们却不会很讨厌这个角色，因为我们能看到这个角色在不同场合下的多种面貌，而每个角色总会有一个瞬间会和我们自己的反应所重合。

这部剧本质就是一个喜剧，而那些现实问题和矛盾冲突，只是用于设计场景让你看到每个角色不同的可爱反应，图一乐就行，别在那边上升到人身攻击。

到目前为止看过最浪漫的国产出柜名场面都在陈正道作品里了！从《盛夏未来》的电音节迷幻天空，到《爱很美味》的lgbt酒吧表演——华丽盛装的drag queen在一片紫色星光的舞台上现身，唱的是《摩天大楼》的主题曲《You and I》，瞬间又穿越了！

这是陈正道惯用的魔法，在故事与故事之间，时空与时空之间，男与女之间肆意转换。悄然不觉。

我们只看见烂漫星光映在张含韵清纯的面孔上，magic降临，前一秒她还摆着公主的架子，生怕黄先生对她图谋不轨；这一秒她看到邻座的les情侣，一下子恍然大悟，卸下防备。

“你该不会是……？”她带着八卦语气问。

黄先生食指放在嘴边做了一个“嘘”的动作，温柔地拒绝了标签，同时也躲过审查，懂者自懂。

陈正道居然就这么举重若轻地撇开“戴着镣铐跳舞”的苦大仇深，自个儿默默飘到天上去——原来他是灵体，压根没在地上，又有什么镣铐锁得住他？他是放下了所谓小众群体的羞耻和自怜，逃脱主流话语钳制，又在这主流的中国世界之中捡出那些个美的、炫的吉光片羽，硬生生造出个新天地。价值是边缘的，姿态却是昂扬的。这应该值得所有创作者学习。

作为一个非常没有幽默感的人，我从没想过自己有一天会尝试写喜剧，爱情喜剧更是想都不敢想。 所以三年前，当听到导演说想要做一部关于爱情和美食的剧时，我的第一反应，可能跟大家第一次听到这个剧名的感觉差不多吧，毕竟我是导演悬疑片的粉丝。但接下来，感受到最强烈的其实是心虚，我不知道靠自己脑子里那寥寥无几的幽默细胞该如何写好这个故事。 所以刚开始的剧本会，我很少发言。默默听着导演和沈洋老师从爱情观，聊到饮食习惯，再聊到各种美食，八卦，美食，八卦，八卦，八卦.......什么都说，什么都聊，聊到常常忍不住喊出“这是我能听的吗？！”的程度。（当然，这些看似毫不相关的内容，最后都成为了创作中非常重要的养分） 我一边提醒他们赶紧聊剧本，一边也开始慢慢意识到，这不单单是一个爱情喜剧，它更大胆，更有趣，也更贴合自我。 作为女生，和他们相比，可能我在情感和欲望的表达上相对保守。无论在生活中还是创作中，很多的“不可言说”似乎已经成为一种默认的常态，这种成长过程中主动或被动建立起的“保护层”，让人觉得安全，却也在无形中将最真实的自己越藏越深。 但无论怎样的“保护层”都挡不住陈导八卦的心，不管是讨论剧本，还是闲聊，只要他抓住一点苗头，就能顺着你的话，套出点秘密来。 比如在讨论方欣主动告白那场戏时，大家觉得前面一直很倒霉的方欣终于要迎来感情线，就应该大胆直接一点。但我却觉得像她这种习惯了被动的女生，就算真的鼓起勇气想要主动一次，也还是会带着一些自己的别扭和自尊心。陈导熟悉的眼神又出现了，他立马顺着我的话问我上一次跟男生告白是什么时候..........就这样，“小易故意喝醉去跟喜欢的人告白”成了剧组“人尽皆知”的“秘密”，也成为了故事里方欣的“秘密”。 打不过就加入，我和沈洋老师被八卦多了，也开始八卦别人，以至于周围的人看到我们就眼神闪烁。我们故事里的人物也是在这样的过程中慢慢成型，就和我们身边的朋友一样，看得见摸得着。 疫情期间，我跟刘净一样和父母住在一起。因为知道彼此太多秘密，所以内容越聊越飞，有时候甚至觉得自己不拿出点“真东西”，都没有资格坐在这里，参加这个会议。我一边拽着他们不要飞得太远，一边还要小心我妈随时推门进来听到。有些事情不聊不知道，一聊真的会很“震惊”。比如，有男生是跟我们开会以后才知道女生的月事要来好几天.......

很多这种我们自以为“常识”的事情，其实就在习惯性的遮遮掩掩中被忽略掉。所以就算对男性主创来说会有些尴尬，我还是坚持提议写一场关于女生“初潮”的戏。我永远忘不了自己十几岁时，女生们神神秘秘地讨论这件“见不得人”的事时，脸上羞耻的表情。但这并不是什么见不得人的事，而是女性成长过程中非常重要的一个阶段。 我们就是在这样互相“八卦”的过程中完成了这个剧本的写作。那些想说的话，一些女生的秘密和心事，其实都化作了故事里的点点滴滴。 我现在每周也和大家一起追剧，一起笑，一起哭，被三个女生治愈，也被她们感动。 当然，也和你们一样，为她们的爱情操碎了心。（目前我站竹马、陆比比和小面包，为前男友和天降加油。） 但不管三个女生将来做何选择，会面对怎样的困境，我都希望她们能够遵从自己的本心，笑着面对，勇敢去爱。 最后，借用陈导的话，希望大家看得开心！

比起《欲望都市》过于倾向Carrie的剧情设定——最好的男人总是分给她——《爱很美味》的3个女主角就要平衡很多，人均两个男人。

越到后面越是修罗场，才发现片子开头被打上的女性独立啦、行业秘辛啦，闺蜜大过天啦等等全都不重要，

重要的是男人们！——必须是像餐厅上菜一样，一盘盘端到女孩面前，这便是《爱很美味》制造的核心体验。

听起来其实也并不新鲜，这不就是所有玛丽苏故事的惯用桥段？洒个狗血还不容易？

人们热爱狗血，但又鄙视狗血，觉得低级，非理性；狗血跟爱情不搭尬，更接近于欲望。

因此在一般的言情剧里女主角总是作无辜状，周旋于不同的男人之间，但一定要强调自己不是故意的，都是他们来招惹我，潜台词是要怪只能怪我魅力太大，真苦恼！

是刘净一句话拔高了《爱很美味》的层次：体验到两个男人为自己决斗的滋味，还挺不错的。

居然就这么大大方方承认了欲望！

喜欢的吃两口，不喜欢的放一边，敢尝试新的，也敢马上换掉。巧妙地利用形形色色的美食当成幌子，精致包装了女性欲望，得以进入主流大众的视野。

孟子说，食色性也。食与色自古以来就被紧密捆绑，这一句“性也”，看起来是如此寻常，如此不值一提，没必要费劲儿研究，毕竟儒家文化追求的是更“高级”的东西，比如忠孝，比如仁义礼智信，尤其是对男性更是有高要求，坐拥权力就要承担责任。

于是女孩们被抛在后边，拥抱一种消极的自由。刘净、方欣和夏梦她们并不认为自己是什么大人物，当不了花木兰武则天，更不是贞洁烈妇，她们只不过想做个普普通通的女孩儿，世俗的道德能否带来幸福值得怀疑，因为那本来就是男权的产物，还不如一头扎进食色的海洋里，无论绿茶也好撒谎也好，你都只是在凭欲望行事，一个女人有欲望又有什么错呢？起码你的身体、感官不会骗你。

再说，这本来就是男人看不起的东西，女孩们贪着那一点点好吃、好看、好玩，并不构成什么大危害，可以悄悄隐于主流社会秩序的背后。

就让男人们决斗去吧，世界的舞台是他们的，可他们又怎能想到，一整个故事里的剑拔弩张和惊涛骇浪全都发源于女人在餐桌床笫间看似不起眼的一声浅笑？一个眼神？

方欣去张挺那里呆了一夜，就做出了工作中的第一个亮点——香槟蛋糕；

刘净藉由宋超和山木的争风吃醋获得自信，告别了僵硬灰暗的IT生涯，终于开始执行开餐厅的梦想；

视频网站副总夏梦采购剧集的决策很大程度上受当下感情状况的影响，被王继冲恶心到时，她看所有爱情剧都不顺眼；和陆斌发展顺利时，她又对甜宠故事青睐有加；

也许会有人说，诶？这不应该啊，现代新女性就是要专心搞事业，怎么还是要和男人牵扯不清？

但女孩再独立也不可能活在真空里，你不理男人，男人也会纷纷扑上来；只不过一般的爱情剧将一切简化为“靠男人”，而《爱很美味》探索到本质：并不是男人帮助了女人，只是男人激发了女人——

就跟美食的作用是一样的，热气腾腾、香味四溢，把欲望调动出来了，叫她们明白，好男人不是用来仰望的，是用来吃的。如果男人太多挑不过来，就让他们比试比试。

当一个女孩直面欲望，她或许成不了世俗眼中五讲四美的道德楷模，但她至少具备了基本的主体性，她可以去爱了，爱就有无限可能！屏幕之外数亿播放量里的万千女孩又何尝不是在借着《爱很美味》宣泄欲望与爱？方欣刘净夏梦就是她们自己。

是这星星之火的女性欲望，催发了奇技淫巧，催发了资本主义，催发了大众点评与社交软件，催发了粉丝效应与流量经济……轰轰烈烈推翻了男人的古老田园世界。

然而女孩们仍意识不到她们对于这个时代的重要地位，关于“女性应该怎么选男人”的话题还会一直吵闹下去，不会有定论——什么都追求定论亦是男人的思维——越是吵闹，热度就越是水涨船高，是她们一起创造了这个冬天影视界的最大奇迹，有什么理由不为自己感到骄傲呢？

在转行做编剧之前，我一直在银行的IT部门混日子，有过一段很长的迷茫期。

记得毕业后刚来北京的那两年，日子过得有点孤独，而我日常排遣寂寞的方式，就是每天下班回家，打开《老友记》《欲望都市》和《实习医生格蕾》，和里面的角色一起笑一起哭，感觉他们就像是自己身边的朋友一样，虽然各有各的缺点，却都会用一颗善良真诚的心，去面对这个乱糟糟的世界。

可能也是因为有这样一段经历，让我对《爱很美味》这个项目格外珍惜。

我很羡慕那些文笔好的编剧老师，总是可以把剧本写得像小说一样引人入胜，而我却是典型的理工男风格，读起来干巴巴的，特别不好推。

所以三年前，当我知道《爱很美味》被平台拒绝的时候，我的第一反应就是，肯定是因为我文笔不好。然后就开始自我怀疑，「我这样的，真的能做编剧吗？」

虽然还在慢慢摸索和学习，但我很庆幸当时那个懵懵懂懂一头热的自己，在30好几的年纪，选择做了一件自己根本没有把握的事情。

简单分享几个好玩的事吧。

1、开机第一天，在夏梦家厨房拍完第一场戏后，陈导突然把王菊和杨博潇，以及编剧团队召集到一起，在征得两位演员的同意之后，现场加了一场亲密戏，也就是后来大家在第一集中看到的，夏梦躺在床上念叨工作的那一场。

2、夜店两集的戏拍了8天，但还是没有拍完。原剧本中夏梦和陆斌的初吻，应该发生在人群散场后的夜店内。

3、夜店两集前后修改过五六个版本，主要纠结的点在于最后到底是谁打谁，曾经设计过张挺打马振宇，马振宇打小三黄梦琳，马振宇打宋超等好几个版本，最后觉得还是张挺打宋超最合适。

4、曾经想写老高和方欣的感情线，后来觉得不太合适，写到一半就放弃了。

5、剧中所有角色都有现实中的人物原型。其中宋超的角色参考了一位也叫「超超」的朋友。另外因为剧组经费不足，没有钱给宋超买符合富二代身份的潮牌衣服，就跟现实中的「超超」借了好多衣服……

我现在基本上每天都在潜水看帖，每次看到有自来水热心地帮我们安利，心头总会觉得一热，真的非常感谢大家。

在接下来的两周里，《爱很美味》将要迎来大结局，希望大家还能跟我们一起继续追剧。

今年国产剧见鬼了。

只要是大制作，都很烂，评分清一水的四五分。真是烂得整整齐齐。

老实讲，起初我对这部剧没有任何期待。

像这类都市题材，目标受众一般都是在城市里打拼的白领群体。

不出预料的话，这剧无非又是把各种热点话题，搞一锅大杂烩，来迎合广大白领的情绪。

事实也确实如此。

比如：父母逼婚，相亲；丈夫出轨，论渣男的时间管理；30+女性的生存焦虑；以及疫情期间的离婚潮，辞退潮……

这些剧情看着格外熟悉，好像不久前在热搜上都刷到过。

好在这剧的编剧功底不错，所有热点话题的呈现都比较自然。

不像有些剧，只是一味地堆砌热点，却不对热点背后的问题做深度的剖析。

只是用热点把戏剧冲突的“量”给顶上去，但“质”还远远不到位。

正所谓好的剧情，要贴近生活，不悬浮；而好的角色，要行为合理，人设不崩。

以这部剧目前的表现来看，这些都基本上做到了。

甚至有网友喊话：“刘净就是我本人”。

可见这几位女主的角色塑造，还是相当成功的。

更难能可贵的是，这部剧的喜剧效果显著，看着就很解压。

有好几处让我笑不活了（尤其是民政局离婚的那场戏，看夏梦怼人看得我格外舒坦）。

重点是，角色台词里的那种幽默，是轻松的，恰当的，不是强挠你的咯吱窝。

这种舒适的幽默，非常难得。

总之，这部剧目前的表现超出了我的预期，我对它也确实挑不出什么毛病。

希望后续剧情能够保持住吧……

爱很美味 (2021)

8.1

2021 / 中国大陆 / 剧情 喜剧 爱情 / 陈正道 许肇任 / 李纯 张含韵