巧克力学院

“不是吧，我的天啊！”

一群人大呼小叫，不是看到了啥灵异现象。

而是看到了......

有人拿笔写字？

“小心，这太疯狂了！”

夸张地、此起彼伏地感慨，不是遇到了紧急情况。

而是在围观......

点蜡烛?

多新鲜啊。

你们这是从刚史前穿越来的吗？

铅笔、蜡烛都被吹成不得了的奇迹。

直到有人拿起铅笔，啊呜一口咬下去——

嘎嘣脆，蛋挞味，铅笔真香！

掰开蜡烛。

奶白色的流心，和成堆的巧克力曲奇。

一烛多吃，收获快乐！

WTF？

能写字的铅笔，能点燃的蜡烛，居然都是能吃的甜品？

请勿在麻瓜面前使用魔法！

这注定是一部让你直呼“卧槽”的真人竞技——

《巧克力学院》

《巧克力学院》，一部把童话搬进现实的美国真人秀。

用巧克力当材料，只有你想不到，没有他做不到。

看到这个精妙绝伦的宝箱了吗？

小巧的挂锁，可开关的设计和写实的纹理质感。

巧克力做的。

看到这个章鱼和灯塔了吗？

复杂卷曲的触手、亮眼的光泽和高达一米二的建筑

巧克力做的。

看到这个悬空吊挂的烛台了吗？

以假乱真的火焰、牢固的吊环和轻便的主体。

巧克力做的。

看到这个一本正经上课的人了吗？

别误会，这不是巧克力做的。

这是做巧克力的人，阿莫里·葛瑞雄。

同时也是《巧克力学院》的官方唯一指定老师。

在他这里。

没有线、没有木材、没有金属。

抛光、建筑、雕刻、反重力......

一切的一切，都可以靠巧克力做到。

不止是他能做到。

作为老师，他还要教会别人，怎么做。

八位来自世界各地的糕点师，会跟着阿莫里学习。

每期一个小技巧，再定一个主题。

教学完毕，当场考试、评分。

八集节目过后，得分最高的“班级最佳学员”将赢得十万美元。

这既是一次学习，也是一场比赛。

当然。

如果你想跟着节目做出成品，那就太天真了。

其学习难度不亚于上一秒教会你1＋1，下一秒就让你做微积分题。

比如说建筑题材，阿莫里会教他们如何弯曲巧克力片。

合适的温度，恰当的时机。

45秒内弯曲、粘合，你就能得到一个完美的圆柱体。

好的，教学结束。

请各位学员带着做圆柱体的技巧。

搞一栋像章鱼和灯塔的建筑作品出来。

再比如说荷花题材，阿莫里会教做花瓣的技巧。

只要随意地挤几个巧克力点。

然后用刷子刷两笔，或者在桌子上磕两下......搞定。

任何形状都可以是花瓣。

是不是非常简单，有手就会？

那么，教学完毕。

请各位学员带着花瓣技巧，去做一个有花的蛋糕。

至于参照物。

就是你面前这朵分毫毕现，连露珠都闪闪发光的荷花。

如果不会举一反N，第一场考试就得完蛋。

所以，学是不可能学的。

但如果是想长见识，你就来着了。

每一个苛刻的要求，都能被八个学员安排地明明白白。

比如反重力题材，做出一个能挂上天花板的作品。

有人要做个蜂鸟喂食器，用尽可能多的细节展现美感。

木材的质感、细密的围栏、反光的水池......

自己抬高门槛，就是要难度！

有人想做颠倒的圣诞树。

用最简单的环形结构，确保它能挂起来。

不求最新奇，但求最稳妥。

精准、完美地展现阿莫里教的技巧。

还有人用错综复杂的藤蔓当底座。

想做一只伸长舌头的变色龙，挂上房顶。

不满足于反重力，自行加入雕刻元素。

打一套组合拳，用技巧征服老师。

刚听到题目的时候，全体弱小、可怜又无助，说自己不知所措。

真正做的时候，脑洞一个比一个多。

“我从来没想过巧克力还能悬空”

“太疯狂了，我不敢相信”

扮猪吃老虎，拿捏了？

不，有人可能就是单纯的管杀不管埋。

圣诞树组，构想很美好，现实很残酷。

一层叠一层的压膜巧克力，重量超标，不可能挂起来。

刚开始做，就被导师紧急叫停。

喂鸟器组，没有金刚钻，揽了瓷器活。

一脚踩进自己的知识盲区，想雕个鸟出来。

至于成品，看看这个可爱的小泥巴蛋。

只要不说是鸟，我愿意相信它是任何东西。

变色龙组，技术过关，但做到一半开始内讧。

导师重点表扬了雕刻变色龙的组员。

另一个组员当场炸毛：“我被忽略了！”

“他很厉害，但我不能让他抢了风头”

看得出来，这真人秀难逃抓马的命运。

砸了十万奖金，不撕不吵，好意思说自己的美国综艺？

于是在技术之外，学员之间的博弈也是一大看点。

你能看到投票的时候，有人为了彰显绅士风度。

在自己跟对方平票的情况下，把票投给对面。

就为了彰显一下：“我不是自私的人。”

你以为对面也要给个面子，互投一下？

不，人家微微一笑，欣然接受。

毫不客气地表示：我的作品更好，我当然会投给自己。

看这姐的表情，像不像在说：白给的冠军，谁不要谁傻X。

场面一度十分尴尬。

让我们一起恭喜那位男同志。

第一次比赛，就为了绅士风度，达成“我杀我自己”的成就。

以及在流心主题的时候。

导师的要求所有学员，烤出一份有流心的甜点。

不稀不稠，切开时要给人眼前一亮的感觉。

但最终获胜的是糕点里没有流心的学员。

导师表示：因为他味道最好。

老婆饼里没有老婆，所以流心甜点也不需要流心。

相当合理（手动狗头

只不过获胜的选手被众人炮轰了而已。

可喜可贺，抓马只是调味剂。

《巧克力学院》的主题还是炫技创造奇迹。

比如反重力专题。

不管是蜥蜴组成员内讧，还是圣诞树组创业未半中道崩殂。

最终都实现了“反重力”的要求，每个作品都完美悬空。

惟妙惟肖的蜥蜴、层层叠叠的鸟笼、螺旋上升的圣诞树......

他们对相同的材料，解构、重组。

在质感、颜色上做文章，进行视觉欺骗。

再辅之以雕刻、塑性等看似与烘焙无关的技巧，完成一个个作品。

从导师到学员，人均大师水准。

与甜品、烘焙相关的美国真人秀很多。

就像《烘焙极限》，是食物和工程学的结合。

追求更高、更大、更坚固。

用食物造楼房、造车、造船。

甚至让它们变成手包、鞋子、衣物穿在身上。

但在《巧克力学院》，他们展示的是技巧，更是艺术。

一座接近两米的巧克力翼龙雕塑，能有多细节？

它爪子里握的那只鱼，鱼鳞、鱼鳍都清晰可见。

当生日礼物送女友，女朋友都哭出声的唯美水晶球。

晃一下，好像里面就能飘雪。

这堪称完美的半圆形表面，不是玻璃，而是薄如蝉翼的糖稀。

不管过程如何曲折、抓马。

成果展示都会回归“惊艳”二字。

如果你想来一场视觉盛宴。

体验一把全程目瞪口呆，“卧槽？这也行”的感觉。

那就跟到这儿跟巧克力狂人来场约会。

奇思妙想＋奇技淫巧。

把不可能变成可能，满足你的一切想象。