在京都小住

虽然我们都明了真实的生活是非理性，无意义，散漫，熵增，四面八方流淌的。但京都展示出生活中细微的对立面，无论有序整理后的家居，对水的恭敬与虔诚，还是百年烤鳗店的包装设计，将京都人的生命哲学体现的淋漓尽致。

故事以女主在京都日常出行为三餐采购危线，将京都的日常介绍一遍，随处可及的百年老店，专注手工的炸豆腐店，现场调制的七味粉店，为了煮饭取被地藏菩萨保佑的水，用珍惜水源做的馒头，锲而不舍的古董店

-对食物的虔诚与心怀感恩，

对食物的感知，对调料的刻意，竟然日常吃的七味粉是现场研磨与调配制成，对生活的美的追求体现在极细微处，让人深思，无论这种观念在任何情况下放大都适宜的很，不扫一屋何以扫天下，洗衣做饭，梵香点茶，皆为修行

-殊与常

殊代表盛装出行的高级餐厅，常意味着平日随便进入的市井小店，而京都有趣的在于，常的店都蕴含着魅力，常中之殊

-守水人

珍惜水源，一点水都不可浪费，自己取水后主动收拾打扫周围，自利利他，为众生的平等心，不会分别自己的付出，对待日常事物的极致态度，虔诚，恭敬，若无信仰与禅宗的庇护，怎可盛起如此之大愿，又如何可以将

-骨董店

用金箔古法修缮破损的小盘，对一物的珍惜体现了日本文化中，做自己满意的店铺才是京都吸引人的地方，每一处都有灵魂，物哀美学的体现在于 事物残缺也有其美。

想到自己从小对日常之物的感触想大于对待流离外界的周遭，生活之美在于极细微处，那么做人也要精精于细致。

最后 京都人的人生哲理：“何不把人生想的单纯一点，做什么都好，在尝试各种食物的时候，总会找到自己喜欢的事物，去发现自己找到了越来越到自己喜欢的事物，像这样去过每天的人生，不会很快乐吗。”

回望今早看到净空法师讲自己去拜师，老师对他的要求是将此前所学的成见统统不承认，像一张白纸一样，干干净净，做人不就要每日刷新自己，反省自己，不能徒增妄念，日日新，苟日新

* 叔公一再说明，理所当然的事情不用说出口，彷佛在告诉我们人生道理，珍贵且美好的东西，慢慢感受当下，用心感悟而表达感受且有分别。

- 叔公拒绝了为“我”推荐好吃的甜点店，也不让上网搜索，“你自己喜欢的东西必须由你自己去摸索寻找，放下手机，闻着味道找，岂不是更好”，自己喜欢的东西，必须经由自己去探寻，他人的点评与感受无法体会

不得不说霓虹国真有拍治愈片的好手段。看完的感觉像是一朵云飘进心里，软绵绵的。之前看海街日记的时候码下的同类题材的电影，真的很棒，和海街日记不相上下，但这部电影更倾向于美食旅游类。

因为我确实对日本的饮食文化比较感兴趣，孤独的美食家也是我一直有在看的剧，所以剧里的各种美食确实让我蛮感兴趣的。

佳奈是一个设计师，在东京作设计师工作，各种竞争压力甚至只能在便利店草草应付一日三餐的生活让她喘不过气，为照顾生病的舅公（装的哈哈哈）来到京都小住几天。

和我之前玩过的游戏“小森生活”很像，复得返自然的田园感，一切都可以慢慢来。骑着自行车走在小巷，买鳗鱼和八幡卷，见到了现磨的七味粉，手工制作的豆腐泡；也去了山上神泉接水，了解京都的人有多珍惜水，他们的水质非常棒！用来做高汤或是泡茶或是冲咖啡，都超级棒。用这里的水做出来的麸包子也很美味，也见过了摇一摇的香料。

整部电影给人的感觉像是记录生活的vlog，或是京都纪录片，总之就是慢，而且真实，真实的美。

后来去了古玩店了解了传统手艺金缮，在街边的旧书店待了好久，晚上还能和舅公一起用古董金缮碗喝酒，“有月亮的味道”。

它不单单是一部美食旅游片，它的治愈之处在于它真的在教人应该怎样慢下来。

当佳奈让舅公推荐甜品店时的台词“你自己喜欢的东西，必须由你自己去摸索寻找，放下手机，闻着味道找岂不是更好”确实有打动我。因为最近在计划旅游，做了好多美食攻略，但其实有道理，攻略是他人的攻略，靠自己摸索的美食才是发现宝藏美食的途径。佳奈吃到了木纸包的镰饼（豆沙馅）、一休饼、草莓三明治蛋糕，以及书店客人桌上的酥酥脆脆甜点，又慢慢悠悠骑着自行车，到一间酒店和陌生人一起坐在门口喝酒，这些事情美好到光想想就很快乐。

“人生有三道 升道降道和没想到”，京都不光有美食和历史，还有美景。受舅公之托去买青花鱼寿司，顺便到京都边缘看看。寿司店老板一边讲述青花鱼寿司的历史，一边做寿司，怕客人等待过久还准备了免费的红酱汤。佳奈骑着自行车一路向上，看到瀑布小河和落叶，太美太美了，佳奈也吃掉了给舅公买的寿司，在回来的路上买了一把小黄椅。

我蛮喜欢坐在鸭江长椅上那段台词“不过，我觉得是不是可以活得更简单一些呢，想干什么就干什么，干着干着不就能发现很多自己喜欢的事情了吗？就这样越来越多越来越多，兴趣爱好不断增加，这样的生活难道不快乐吗？”我常常觉得好累，尤其是最近。因为是大三，面临考研压力，我甚至找不到能让我开心起来的事。其实没必要为难自己啦，活得简单一些，多注意些被自己忽略的快乐，少焦虑内耗，有时候想想一生真的很短，活的开心一些。

喜欢舅公那句口头禅“明摆着的事不用说出来”，任何美好都要慢慢体会，用心体会。

居家的第15天，除了核酸，没有出门。

忽然很想看看慢悠悠的日式电影，就打开了这部电影。

最近一直在思考一个问题：究竟是为什么现在的我变得这么易怒、爱抱怨？好像是从工作上的琐事越来越多开始，从各种各样的烦心事缠身开始。

工作、工资，恋爱、结婚…人生的锁扣被拉紧，让我有些喘不过气。

别人的影响不可否认，但是或许，我的问题也不少。

不知道从什么时候开始，看书的时间越来越少，赖床的时间越来越多，手机里的音乐无休止的播放。不断的逃避学习和工作，时间从刷微博和视频里溜走，偶尔竟然也会因为迷茫和害怕而失眠。

这部平淡的电影，看得我热泪盈眶。

好羡慕啊，这样的生活。

•食物就是很了不起啊

吃着火鸡面看女主去各种小店里采购的我，听着店主介绍自己家售卖的食物，心里想：这有什么了不起的吗？

只不过是会把豆腐切的一样厚罢了，只不过是把所有香料放在一起磨罢了。

咬了一口煎鸡蛋的时候，我终于意识到，吃着速食的我太小瞧这些食物了。明明只是煎鸡蛋而已，怎么会这么好吃。

因为在煎鸡蛋的时候，我没有分神，甚至没有打开音乐。脑子里只有一个念头：今天的煎鸡蛋必须是酥酥的，蛋黄也不要完全熟透。

那些百年小店售卖的，也不只是食物，还有对食物和食客的认真。

这样的食物怎么会不好吃？

这些食物很了不起。

•沿着巷子一直走

看着女主骑着自行车穿梭在京都的小巷子里，我也想到不久的以前，我也是这样穿梭在北京的胡同里。

我们都在找好吃的点心，好喝的咖啡，古朴的小店。

以前的我是这样的，坐在安静的咖啡馆里，看着店家提供的书，把咖啡机的声音当白噪声。咖啡喝到底的时候，书也读完了。心满意足地合上书，在心里默默庆幸：真是赚了。因为看到了想看的书，喝到了好喝的咖啡。

还记得第一次喝手冲咖啡，被那种酸酸的莓果味道惊艳的感觉。本是一家顾客稀少的小店，却有着这样的宝藏。

走在胡同里，猜着这里曾发生的故事，按下记录的快门。

生活其实那么美好。

其实回头想想，我也过过这样的生活，我也可以过这样的生活。

不是在京都，就在现在的城市。

不是在遥远的未来，就在当下。

这是一部赏心悦目、温馨治愈的半记录影片。循着老人的美食地图，跟着木村文乃一起在京都漫游穿梭，领略京都的自然和人文风物，在慢生活中感悟人生的意义，重新获得安宁与平静～

近藤老爷子不愧是京都土著，把京都人对生活的一丝不苟以及刻在骨子里的傲娇演绎得淋漓尽致。“像这样一边呆呆地眺望鸭川，一边喝咖啡，是我人生一大乐事。”舅公的生活简直就是我的人生理想啊！

明明一个超市都能买到的东西，在京都却要分几次采买。蒲烧鳗鱼、油豆君、豆沙馅镰饼、青花鱼寿司、手工现调七味粉、咖啡豆、清酒铺、金缮古玩店……这些错落于大街小巷的百年老店，让我们感受到了京都人的工匠精神，好几代人专心把一件事做到极致本身就让人感动和向往。

自己喜欢的东西，必须由自己去摸索寻找，那是属于我们的自由。习惯了大众点评，习惯了网红推荐的我们，不知不觉间也错失了很多偶遇的惊喜呢。

成功的定义不止有一种，我们不必活在社会和他人的认可里，要开开心心的为自己活，想干什么就干什么，干着干着，不就能发现自己喜欢的事情了吗？这样的生活难道不快乐嘛？

看完电影，我终于理解了舅公的口头禅“明摆着的事情不需要说出来”，认真生活、好好吃饭、做自己喜欢的事情本就是人生应有之义，本不应感到大惊小怪～

有时我们离开家，去到一个陌生的地方，仅仅是为了摆脱某种情绪。为此需要挑选一个与原本的生活节奏截然不同的地方，留驻的时间也不宜过长——尽管新环境更容易转换心情、刺激思考，可一旦接受了当地生活的规范与秩序化，我们的眼睛就很难再发现令人悸动的事物了。

旅行因有效期而迷人。为了完善“观看”这个行为，必须以自身经验作为参照物，不断与旅途中所见之物相比较。《在京都小住》里从东京来的佳奈，每天都带着舅公给的地图去体验“京都人的一天”。对她而言，新奇又充满趣味的京都就藏在一间间动辄就已存在百年的铺子里，它们基本只售卖一种或一类“常物”，诸如蒲鳗烧、油豆腐、七味粉及青花鱼寿司；店主多半平和且健谈， 谈及自家的行当时，含蓄的小骄傲让人觉得很可爱。 一间手作七味粉的店铺里，却能意外地展开一部长篇小说体量的丰富叙事：芝麻、山椒、辣椒、青苏……组成七味粉的各种香辛料是如何相遇，不同的组合会碰撞出什么样的火花；尽管辣椒是绝对的主角，但因为客人不同的口味取向，从这间店铺里走出去的“七味粉”们将在不同家庭里演绎出截然不同的剧情，当然了，最终它们都会如实地完成自己“调剂生活”的使命。

在电影中，每当佳奈惊叹那些未曾尝过的味道和未曾听闻的事物时，舅公总会不以为然地抛出名言：“明摆着的事不用都说出来”。当地人总是无法理解旅行者对“差异”的敏感与执着，就像多数人对组成生活的“晴”与“亵”的态度不一：有特殊祭典或节庆的日子称为“晴”，普通平凡的日子称为“亵”，虽然是无数的“亵”构成了我们的生活，但点缀其间的“晴”更令人期待。最理想的生活状态或许就是“亵中的晴”——日复一日的生活当然是枯燥的，倘若能从中找到将生活进一步升华的可能，为存在赋予意义，我们或许就能在这悲欢交织的尘世获得幸福。

是不是有人和我一样经常会在豆瓣里邂逅让自己惊喜的电影

看电影的概述，完全看不出故事讲的是这么一部有毒的题材（可能是只有第一集是这样）。想想当时也是和我的女朋友一起辞职去的京都，和 江东佳奈 一样，不过那是两年前的事情了。

第一天：晴/亵

辞职来到京都的江东佳奈第一天负责采购晚餐的食材，分别拜访了烤鳗鱼店、炸豆腐店、七味粉店，之所以称之为拜访，一来江东佳奈与老板攀谈不止，二来三家店都为百年老店。一架单车，一个购物袋，一份轻松的心情，长期生活在东京，游荡在京都，所有环绕着的都会让时间慢下来，而三家代表性的店就是百年来关西人慢慢的固执的沉淀下来的，一锅百年的酱汁、一份百年手作的坚持、一方百年的秘料讲究。三家店又看起来又极朴素，如同每一家店都是如此。从店铺到老板的语气，仿佛百年只是一闪，从容的一代又一代 ，一切都顺理成章。毕竟是百年的沉淀，再静谧与和蔼也掩盖不了食材的华丽。

“晴”是喜庆的事情，需要精心打扮的去参与，也像是高级料理；“亵”是日常普通的日子，也像是随便打扮就可以去吃的店。但是平民小店藏着意想不到的美味，今天的店，就是亵中的晴。这样的店，去逛一逛，很有意思。生活何尝不是？

第二天：先拜一拜再打水呀

京都都称之为水都。

自来水怎么可以做饭吃？透露着京都人对于水的坚持和自豪。依旧是单车，这次驶在鸭川岸上。岚山、桂川（这里我猜是贵船）在京都西北和东北，鸭川贯穿京都，老爷子说，真正的好水都藏在地下，在地下潺潺不绝。各条街手动水井泵和它旁边的土地庙是老爷子小时候的记忆。打水前要拜一拜啊，当地人对于水的崇敬不只是神庙，还有切实的保护水源的行动，更是人们内心深处由发，在每个人内心里潺潺不绝。

不知道是不是对水的这份崇敬，拜一拜的水，也变得柔和。水，作为料理的最基础原料，也左右着很多料理的口感。吃与喝，也左右了人们的乡愁。老爷子说：有句老话叫“喝不惯这里（指京都以外的地方）的水”。应该不止是口感的严格，也是一份乡愁。这时候的归途，恰如其分的下起了雨。

第三天：喜欢的自由

去负责领会老爷子在古玩店修复的金缮，与古玩店老板攀谈，有是一天的轻松自在。店里老板介绍小店各种摆件都是几百年的古玩，好像所有的时间在京都都显得那么不经意。老板也苦恼过自己对工作的选择，希望努力的喜欢自己所做的工作。“不放点喜欢的，就总觉得没意思”，这是一份来自古玩老板的喜欢自由。伴着京都式的被枫叶染红的天空，或徜徉街道，或俯身闻香，时间由此变得自由，自由到不禁在书店听到了午后的钟表声。午后的甜点，木纸包着的镰饼，是散着木香的精致味道，是惊喜的来自120年来老板用心的手抚出的精致味道。再去吃第二种、第三种、第四种，是嗅觉让他们找到彼此。甜蜜的使人放松至发倦。

回家后，与老爷子共饮，分享刚刚用金缮修缮的600年前的酒杯。金缮像月亮一样在酒中，酒都有了月亮的味道，是属于自己喜欢的味道。

第四天：边边角角也都要扫到噢

又是新的为老爷子跑腿的一天，惊喜又不意外，又是一家百年老店——青花鱼寿司店。带着同样包装精美的寿司便当，没骑多久，扫到了京都的边边角角，在一处瀑布停下来。秋日，红枫，瀑布，吃着寿司，拿起画笔。就这样，时间伴着风景再次被弹奏，祥和而愉悦。

出门随便走走。大树，长椅，一杯咖啡，眺望鸭川，工作和生活的不快都可以平和顺畅的吐露。到底如何度过自己的人生。随便走走，走着走着，干着干着就可以找到很多喜欢的事情，何必要和人生较真。不知不觉的走着，不知不觉的活着，不知不觉就是对人生的一种体贴，体贴的对待人生。

夜幕下，骑车路过卖酒小店停下，和本地人一起喝酒。也许是京都给予的豁达，也许是放下烦忧后的清爽，便可以自然的和地地道道的，即使是陌生的人随便攀谈。也许是放下之后才可以融入京都，也许是京都融入了我。

临别日：蘸三下

安稳的睡去，安然的醒来，不舍，盼再来。买来的椅子，老爷子说那就是属于你的地方。

虽然走了，她的人生何尝不像片中最后烤熟的点心蘸酱一样，蘸了京都是生活体会而带走呢。

来到京都，我也曾有和主人公近乎一样的体会。在那里不知不觉的，视觉、听觉、嗅觉、味觉都变的敏感，和当地人闲谈，心情会变得明朗。不由回想我们的为之奋斗的生活，往往自己的感觉变得迟钝，所以生活自然乏味。

明摆的事情没必要说出来，是京都带来的不知不觉的不言而喻。这样的不知不觉，一定要说出来，记下来给自己。