煮面男

已完结

主演:姜虎东

类型:综艺地区:韩国语言:韩语年份:2019

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 剧照

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 长篇影评

 1 ) 冲!

煮面男 | 真人秀/韩国 冲! 走遍韩国各地只为一口吃食 吃货心中美食无价 天时 地利 来一碗口味各不相同的泡面 面的香 配菜的鲜 汤的浓 爆裂在舌尖 在脑海中绽放出满足的烟花 虎东东狗生圆满 粒粒快馋死屏幕前了[泪][泪][泪] 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐️ 罗英石执导 韩虎东嘉宾

 2 ) 拉面的n多种吃法

1. 戴着熊猫帽的虎东真的好可爱啊

2. 躺在岩石上哭的虎东真的很搞笑啊

3. 在直升机飞过的当时吃五花肉包葱泡菜太幸福了吧

4. 看到日出的虎东真的是感性男 云海霞彩日出的那一刻都太美好了(真想也去山上看一场日出)

5. 被虎东种草了花椒叶泡菜 路过的首尔大叔和船长很搞笑欸

6. 《非常的皇后蟹》好好听~

7. 虎东妈妈牌泡菜的配料太良心了 穿红色波点围裙的虎东又可爱了 吃洋葱炸酱面时问“没有那种可以转的(特效)吗?” 话外音欧巴自己转吧 “啊,烫死我了!”(hhh) 用两包炸酱料包炒猪肉洋葱 再放进面里 好像中餐馆炸酱面的味道(种草again) 好吃到还要出个品牌真的笑死

8. 看虎东自己做过冬泡菜真想自己也动手试试(但只是想hhh)

9. 天气冷的时候泡面更好吃 走得远的话风景更美丽 菊花岛的野营烤鸭泡面真的太赞了吧 在那个当下就是最美味的泡面 又理解了节目名了 拿着吃光光的平底锅做ending pose的虎东太太可爱了(无数次夸了!)

10. “我喜欢有故事的食物 好了我的故事够了”(不想再挖蛤蜊了)黄油干贝掉下火堆时心在哭泣 “味道不能传递吗?4D!!”(高科技加油) 蛤蜊拌饭太绝了

真的找回看新一的初心了 一集十几分钟的综艺都很用心在做 很棒 发现了虎东可爱的魅力 会吃的人很幸福呐~

 3 ) 夜深了,请勿随意打开这“美食番”!

前几天,在超市无意间听到一位工作人员大叔说,最近不少年轻人学会做饭呢,毕竟现在都不太能下馆子,哈哈哈哈哈... ...

大叔的笑声可算是刺痛了这一届年轻人了。

泡面,是这届年轻人的做饭启蒙。

不废话,我就来和大家介绍下,韩国MC中,最会煮泡面最会吃泡面的男人——姜虎东,以及他最新的综艺节目:

《煮面男》

라끼남: 라면 끼리는 남자

01.被称为“韩国泡面评鉴师”的男人

作为韩国最受欢迎MC之一的姜虎东究竟有多爱泡面?

在第五季《新西游记》节目组为了检验虎东对泡面的真爱程度,特意准备了盲猜品牌的环节。

姜虎东要根据煮好的泡面,通过气味、材料等来判别泡面的牌子,虽然可以尝,但是只能够在五包煮好的泡面中只能尝其中的一锅。

这个难度让在场的弟弟们都不抱有拿到龙珠的希望。

虎东也是十分的紧张,采用中医里面的“望闻问切”。

先仔细观察五款泡面的面饼粗细,然后闻闻泡面散发出来的香味,问问弟弟们的意见,最后尝试最不确定的泡面。

这个男人太强了!

在只尝了一口的情况下,虎东叔做对了所有的选择,成为新晋的“韩国泡面品鉴师”

(弟弟们忍不住先偷吃了)

其实不止虎东喜欢吃泡面,据了解,韩国可以说是世界上吃泡面最多的国家,全国平均下来还能达到五天一包。

为了探究“泡面有哪些新吃法?”、“什么时候什么地方吃泡面最好吃?”等终极问题,罗䁐锡(江湖人称“罗PD”)因此专门为他打造这档短综艺《煮面男》。

被韩国人评为“综艺之神”的罗PD可操刀过不少收视、口碑双收的爆款佳作,如《三时三餐》、《花样》系列、《新西游记》系列、《新婚日记》等,即使你没有全追过,也一定听过其中几部。

都说“罗PD出品,必属精品”,在他镜头下,很多食物即使朴素,但都很好吃的样子!

(《三时三餐 山村篇》 / 剧照)

首先温馨提醒,这是一档绝对不能饿着肚子看的综艺!

即使在饱肚子观看的前提下,都请自备零食在手边,毕竟很难抵挡得住姜虎东的吃播诱惑。

02.享受最好吃的泡面

泡面什么时候吃最好?

虎东给了我们一个最直击人心的回答:饿的时候最好吃。

于是节目组决定每期让姜虎东在他最饿的时候,亲手煮出一碗美味的泡面。

这还不是简单把水煮开,加调味粉,加脱水蔬菜,把面放进汤里就完事。

每一碗泡面,虎东将需要精心挑选可口食物与泡面搭配,而且做法上都会有所不同!

废话少说,先上图诱惑一下大家~~

首场泡面吃播的地点当然要选在对姜虎东而言,很具有挑战性和特殊意义的地方了。

这不,他的的第一个煮面的地方就选在了智异山,韩国三大神山之一。

除了进山外,还要登上海拔1915米高的天王峰,在日出之后煮第二顿泡面。

嘴上说着“现在不去爬智异山以后可能也没机会”的MC姜,第二天却满身疲惫地从车上下来,满脸写着“我不想去了”的表情。

还和跟随导演开玩笑,是不是因为玩“福不福”输了来这里接受惩罚的。

但当看到满满一车的各色泡面时,姜虎东对首次泡面吃播秀充满了期待。

虽然期待,但身体还是很诚实。

才走了几步,他就开始问还剩

很懂得苦中作乐的姜虎东,在这一路上走走停停,他时而和路边的苔藓、石头打招呼,时而感叹山间的美景,还时不时与各种登山客聊聊天。

一路上的劳累,当能够在歇脚时吃上橘子充充饥,虎东都笑得五官拢在一起。

前几分钟还是幸福的吃货时间,后几分钟就累到怀疑人生,忍不住靠在大石头上大喊大叫。

不得不说,节目组真的太狠心了!

好不容易到达智异山的休息站,虎东终于可以开始他的首次泡面吃播秀。

他拿出专门从家里带过来的牡蛎和辣白菜,甚至还有米饭和各种便以携带的炊具。

可以说,就算是在山上,对食物的追求也不能降低。

作为一款合格的吃播节目,当然少不了主持人的一番performance了。

从炊具的使用方法到泡面搭配的食材考虑。

“煮泡面时,是先放面,还是先放调味料?”这个问题相信困扰过每一位煮泡面的小伙伴。

虎东在节目中,给大家讲了自己的想法——

“我原来觉得应该先放面,这样才能知道水放多了还是放少了。但是现在觉得应该先放调味料,这样如果水放多了就熬干一点。

开锅时,就算是隔着屏幕,都仿佛闻到牡蛎泡面的味道~~

虎东微微站起来,“滋溜滋溜"两下,泡面瞬间被消灭了。

这样的吃播实在太过瘾了,单是看着虎东吃就会感到满足

吃完了泡面后,按照惯例,虎东会将剩下的汤泡着米饭吃,这样才能够算是一顿完美泡面餐。

(大家都有过这样的吃法吗?)

满足到无法再用语言来表达的虎东叔。

之后的节目,你还能看到葱油五花肉泡面、芝士豆芽鱼糕泡面、蒜味鱿鱼泡面,皇帝蟹超豪华泡面……每种泡面都有各自恰到好处的主题。

花式泡面看似多此一举,却是很多人的小确幸,毕竟在滚烫烫的泡面里加上香肠、鸡蛋、葱花、泡菜等不同的食材,会让一碗再平凡不过的泡面上升到人间美味的佳肴。

正如节目中,姜虎东说的那样——

“吃好的食材肚子就不会难受。虽然肚子很撑,但是心里很爽。”

03.随处可见的感动

说真的,这个综艺节目做得真的很用心,忍不住想要夸奖它。

智异山的第二顿吃播,由于飞机飞过,造成了现场杂音过大,后期还专门请虎东再录一次声音。可爱的虎东还将现场的场景模拟出来,既有幽默又很温暖。

值得一提的是,平均10分钟的短综艺具有已经有了好几首OST,而且全是原创,来自一个“拉面少年”的神秘组合。

而且第一期节目,姜虎东和拍摄团队花费将近6个小时,艰难登上了海拔1915米的山顶只为煮一碗最寻常的泡面。

姜虎东都曾质疑过,吃个泡面至于做到这个份上吗?

而且因为智异山的天气变化莫测,能够看到晴天的日子可能还不到80天。

这一路上,很多人都和姜虎东说,这种天气,估计是没有什么机会看到日出了。

姜虎东本人也在节目里说,可能要祖上三代积福才能看到。

为这一个不确定的环境,工作人员和姜虎东如此辛苦攀山涉水,值得吗?

当他站在最高峰时,大声呐喊出:到达啦!

他内心想必充满了自豪和感动,也有了自己的答案。

在还没有看到日出之前,虎东很动容地感谢现在所发生的一切:

“路上的所见所闻,已经非常感激了,在这里遇到的一切,上山途中遇到的所有人,都像是一份礼物一样。”

看着遥远的太阳缓缓升起时,更是感动到只会说:谢谢,谢谢天王峰……

看到这里,我也不自觉热泪盈眶。

看到没有?

这就是《煮面男》的魅力和用心。

让我们感受到随处可见的感动。

因为饿到不行,拿来充饥的橘子,感动它的香甜;

偶遇的旅客,热情递上的烤五花肉,感动陌生人的善意;

变化莫测的天气,三世积德才能看到的日出,感动它的壮丽。

姜虎东热情亲切的话痨和罗PD鬼斧神刀般的剪辑,这一切都不能错过噢!

2020年,加油!

看到这里,喜欢关注一波,笔芯笔芯~~

 4 ) 姜虎东

姜虎东 05年看Xman认识的主持人 那时候我才上初中 转眼我都要奔三了 再看到他的时候也觉得他老去了很多 感叹 在我的印象里姜mc一直是以夸张的表情 幽默的主持风格而闻名,感觉他很真实 也很温暖 还蛮适合这种美食类的节目 给人感觉很窝心 虽然不经常去韩国 但本身很喜爱面食 如果再去的话 会想要去打卡节目里的面馆 一定很有趣

 5 ) 评论

姜虎东提到自己吃泡面时必须加点配菜一起吃,具体看冰箱里有什么。同时必须要搭配大米饭,如果没有米饭,就多放几个鸡蛋。实在没东西的话,就放鱿鱼丝。

听到这一番描述,你是不是已经有点饿了。这正是泡面的神奇之处。因为它很家常,所以一段文字都可以调动我们的食欲。

还未看到,心中已经有了美味的预期。姜虎东聊着聊着自己也兴奋起来,虽然还没有吃到节目中的泡面,但是大家已经就节目形态达成一致。 节目的首站定在了韩国三大神山之一的智异山,目标为海拔1915米的天王峰。按照节目规定,姜虎东必须先爬到山顶,才有机会吃到一碗泡面。年过50以及自身的体重,对于姜虎东来说已是不小的负担,更何况还要负重登山。

 6 ) 我错了,不该半夜点开这销魂画面…

罗PD+姜虎东。

一个会拍,一个会吃。

老罗就不多介绍了,“花样系列”、《三时三餐》《新西游记》随便提一个都化成那句:

“老罗出手,必是精品。”

姜虎东,身为韩国最受欢迎MC之一,他还有个已暴露的身份——

韩国最会煮和吃泡面的男人。

《新西游记》里“闻香识面”五把全中,你到底背着队友偷偷吃了多少面?

大发!!!

于是,这档为姜虎东量身定制的节目,简直就是他的个人吃播秀。

下锅煮面前,先来回答一个哲学问题——

泡面在什么时候吃最美味?

肚子饿的时候。

姜虎东一说,节目组认真一听。

让你最大程度感受到饥饿,还不容易?

节目组:哥,你去爬山吧……

爬山……

山……

等你爬到脚步踉跄:

情绪崩溃:

精神恍惚:

接下来,是时候展示我真正的吃面技术了!


技巧一:煮

对于泡面资深爱好者来说,用锅煮面远比直接用开水泡的更美味。

面饼本身就像一张白纸,在煮的过程中,面条吸收汤汁微微膨胀,就像是被赋予了灵魂一样。

感受一下,充满仪式感的吃泡面法——

小心翼翼地撕开包装袋,深深地吸一口来自碳水化合物散发出的致命香气。

啊~是幸福的味道!

水烧开,把调料包撒进锅中搅拌均匀,然后完整地把面从袋里取出放进汤里。

然会就等着面出锅吗?

下面,重点来了!

在这过程中,一定要记得边煮边用筷子将面条夹起抖散,让面接触低温的空气,有助于保持面的弹性。

必考知识点!

拿小本本记下。

想要让这碗面色香味俱全,往里面加配料必不可少。

比如,新鲜的牡蛎和泡菜。

软趴趴的牡蛎在吸收了汤汁后个个颗粒饱满,不仅没有腥气,还增加了鲜味。

最后加上少许胡椒粉,盖上盖倒数闷几秒。

鲜!

趁刚出锅,先品一口汤,然后一筷子夹上面、牡蛎、泡菜来上一个深渊巨口:

香!

感受食物刺激你的味蕾,温暖的温度包裹你整个口腔,什么都别说,哈出的气都能自动划出爱心的形状……

这哪里是普通的泡面吗?

这是人间幸福啊,朋友们!

如果你喜欢吃海鲜,可以往面里加一整个鱿鱼。

Q弹的鱿鱼段,汤也变得鲜甜十足。

海的味道,我知道。

或者这样的——

蔬菜、鱼饼、芝士、紫菜包饭。

“热量炸弹”你值得拥有!

深渊巨口再次出现!!!

香,真香啊!

姜虎东的嘴,暴风吸入的鬼。

看着姜虎东一脸满足的吃饭样儿,我感觉手里的奶茶突然不香了……

技巧二:炒

都说汤底,是灵魂。

想要灵魂闪闪发光,教你在煮之前加一道工序——炒。

请欣赏《论猪肉葱丝面的修养》——

干锅下五花肉,嗞啦嗞啦炒出猪油,撒葱丝爆出更足的香味。

此时再加水,让葱丝和酱料煮入味,下面饼。

这就好比麻辣火锅里下鸭血、番茄锅里炖牛肉,炖汤的级别啊!

别拦着我,我恨不得冲进屏幕里把这一锅面都抢走。

最气人的是,姜虎东吃得腮帮子鼓鼓囊囊,还不忘描述这份猪肉葱丝面在嘴里的味道……

即便不看图,光看文字,本吃货已经开始疯狂咽口水。

葱爆烤鸭面,更可!

葱爆烤鸭面

因为前期加入了葱段的调和,给鸭肉本身解腻。

加入水炖煮后,汤头散发出烤鸭的香气,每根面条油润却不油腻。

饿的时候吃上一口,你就会变身复读机反复叨咕那几句:“太好吃了”“好好吃”“好吃哭了”。

在美味前词穷,不丢人。

技巧三:拌

吃面方法千千万万,实在不行拌一拌。

终于到我最爱的一款泡面类型——炸酱面

作为被李连福大厨指点过的学徒,炸酱面的比例精髓就是——

2:3

多出来的咸味部分交给白洋葱去缓和。

如果你只吃一包面,那可以像姜虎东一样降到1:2。

架锅把泡面煮开,同时在另一个锅里将猪肉和洋葱末炒出微微的焦香味,速速放入两包料,倒入些煮面水调和开防止凝结。

简简单单一碗炸酱面,就做好啦。

面条裹着酱,趁热呲溜一口……

院长看着咽口水,妙汉闻了要晕眩。

悄悄告诉你:

姜虎东的会吃,除了他能把泡面变着花样煮,还非常懂得光盘行动。

炸酱面吃完,还剩下些酱底怎么办?

二次开吃,用饭拌一拌,这就是传说中的炸酱饭。

不愧是你啊,机智boy!

汤面的汤底更是下饭的头号拍档,配着汤里的边角料泡上一碗饭。

别看卖相不好,但绝对是会吃能手才想得出的吃法。

每一期,看到姜虎东把锅子吃得干干净净,都让我产生一种莫名的感动和美好。

甚至忍不住去想:

这一碗泡面真的能有那么好吃?

是因为它在千米高山上才好吃,还是因为太累了才好吃?

院长觉得,或许都有。

更重要的是,这是你用心所煮、送给饥饿时自己的一份热腾腾礼物。

煮一碗面的过程,就像节目中姜虎东在吃到美味前,要经历各种考验的过程,也是人生的过程。

因为充满未知,才处处留有惊喜。

夜深了。

你饿不饿,来碗面吧?

 短评

哈哈哈哈哈哈哈

5分钟前
  • 明天开始戒db
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终于有词条了

7分钟前
  • 琅小轩
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虎东做事儿的热情真的让人感动,真诚,感恩,努力的生活态度真好。吃的很香,看的很开心,感谢~太可爱了呢

11分钟前
  • 拾荒者
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我,一个连自家爱豆的吃播都看不了的深度厌恶吃播者,看虎东的吃播很开心。

12分钟前
  • 蔺灯
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2020年目前为止我看得最开心的综艺了。两个版本我都试看了,推荐网络版,另一个版本比较无聊是真的。姜虎东虽然演出努力但风格挺老套,优点在于后期,剪辑和特效真的做得很努力,女汉子把特效都译上了看得很好笑。三个年轻人跟着虎东又爬山又出海的,罗PD在最后一次旅行才出场,竟然有11期,一开始10是谁写的!害我漏了这么久!

16分钟前
  • nikki
  • 推荐

嗯 不能牺牲幸福

17分钟前
  • 林木木
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直升机飞过重新配音那里,就知道为什么罗line能如此成功了

18分钟前
  • Sami
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“不管做什么,都不用幸福作为妥协。当然这很难”

22分钟前
  • #Geniale#
  • 推荐

Popo摸死

26分钟前
  • 白展堂堂一跑堂
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比我自己吃更香的就是看本特利和虎东的吃播。登山部分真的令人尊敬,高材生后辈导演编辑能力一般。春节特别篇那三集的节奏就很好。

31分钟前
  • Cy钰
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越來越喜歡虎東東了!看虎東東吃飯真香!

36分钟前
  • GS
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网络版超好看。精简的团队下,能说会道脑袋灵光的姜虎东终于也不用去扮演什么角色了。

41分钟前
  • SaturnianAir
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看了几集有点不明确导演到底想要表达什么,单凭“姜虎东✖️拉面”肯定是只有合格分的作品,但目前节目里还没有出现新的惊喜。吃播千千万,运镜字幕也很一般,希望再过一阵子能找到趣味的立足点吧。按这几集的水准很难和lululala抗衡。

42分钟前
  • 波澄酒
  • 还行

姜虎东有一种天然的真诚和可爱,看他吃拉面真的能感受到那份幸福。每次都有配合主题、奇怪又可爱的创作歌曲很好听,拍摄的滤镜也是很绝!买到安城拉面了,我这就去煮一包!

46分钟前
  • SHINe
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虎东东好可爱

48分钟前
  • Juno喜欢高跟鞋
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看姜虎东吃拉面真太香了,嘴能张那。。。么大

53分钟前
  • 无聊
  • 推荐

“不管是任何事情,幸福不要妥协。”好治愈的吃饭综艺。

57分钟前
  • 多肉咕咕
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“不管做什么,幸福是不能让步的。”看虎东东吃泡面也可以很幸福,越来越觉得简单真诚是一种可贵的品质,就像罗奴的综艺一直以来给我的感觉,不管是正经放送的节目或者是这样的几分钟网络综艺,都是诚意满满,让人能感受到生活的亲切和人的温度。

1小时前
  • uncannyblue
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虎东东太可爱了,拉面太让人有食欲了……基本每集看到最后自己都得也去整一包泡面才罢了……还有开始几集每集都有一首原创歌也太秀了。

1小时前
  • zykmilan
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ㅠ ㅠ 温柔朴实是不是东亚性最好的那一面啊

1小时前
  • HHG🥱
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