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剧照
剧情介绍
第2季《Street Food Fighter》定于韩国时间9月22日晚10时40分首播，土耳其是白种元最喜爱的旅行地，也是新婚旅行地点，白种元表示：“去土耳其新婚旅行时，不舍得时间去观光地，而是去了美食店。现在看来，妻子也是该生气。”逐爱游戏[配音版]特洛伊英语玉响 OVA飞归故乡温柔女子2017象限之眼洛基 第二季[电影解说]无笼杀手第一季碍事者人尽可夫女王蜂向往的生活第二季恶搞之家第十三季督察班克斯第五季舰队收藏那不是我们星际旅行：下一代第四季太空救援（原声版）红灯梦逍遥医仙躲艳记银箫月剑翠玉狮苦役列车阳光姐妹淘2011别那么骄傲第二季惠特妮·卡明：我能摸摸吗？搜神记2019沂蒙颂1975星月争辉突击再突击纳米无明火粤语我变成野兽的夜晚2 无名的关系舞魅天下第六季自然之子蓓蕾初开十一月的孩子将爱情进行到底1998此碑无文魔弹之王与战姬中国远征军2011太空终界第一季伦敦一家人十三邀第五季罪恶黑名单 第一季宫本武藏续：一乘寺之决斗无敌原始人国语兄弟战争OVA：本命
长篇影评
1 ) 一出就9.5，最惦记的神仙节目回来了
古人云：“饮食男女，人之大欲存焉。“ 在吃这个事情上，没有人能逃得过人类最本能的欲望。 每个人都爱吃，但真正称得上会吃、懂吃的行家却不多。 在中国，陈晓卿可以说是最懂吃的美食家之一。 在他的食谱里，天南海北、荤素不忌，甚至在提到吃时都会忍不住咽口水
在日本，已经年逾五旬的大叔松重丰必须拥有姓名。 作为日剧《孤独的美食家》的主角，从2012年吃到今年，他对美食的热爱依旧未曾消减。
到了韩国，这个最懂吃的名号必须颁给白钟元。 虽然看起来平平无奇，但他却是一个身兼主持人、作家等多种身份的美食专家。
前段时间，这个对美食充满执念的大叔，又带着一档最新的美食综艺来了——
街头美食斗士 第二季
스트리트 푸드 파이터 시즌2 导演:朴熙妍 主演：白钟元 首播时间:2019-09-22(韩国)
这档节目由韩国著名的tvN电视台制作。 口碑上，可以说是相当不错—— 第一季在豆瓣评分9.3，第二季目前评分9.5，足以见得大家对它的喜爱。
从这档节目的名称，你就能感受到其清晰的定位。 第一个关键词“街头美食”，是这档节目探访的对象。 不同于《主厨的餐桌》这类顶级美食片里的玉盘珍馐，在这档综艺里出现的，都是存在于街头巷尾，普通人也能看得见、吃得着的食物。 正因如此，也有不少观众把它当做一份用来种草各地美食的旅行指南。
第二个关键词“斗士”，指的是这档节目的主持人白钟元。 经常看韩国综艺的观众，对这个名字一定不会陌生。 作为韩国美食界的大咖，他的面孔经常出现在韩国的各类美食综艺节目中。 此前，由他担任主持人和嘉宾的《家常菜白老师》《白钟元的小巷餐厅》《高校供餐王》等美食节目，都收获了普遍好评。
当然，如果你进行了深入了解，你会发现他的身份不止主持人这么简单。 从1993年踏入餐饮行业开始，他已经在这个领域摸索了二十多年。 目前，白钟元已经是The Born Korea的集团总裁，旗下拥有30多个品牌，并建立了在全球多达1300多家连锁店的餐饮王国。 而他的经营范围，更是从中餐、面食，到韩食、咖啡厅等等，几乎涵盖了所有种类，每年的营收额超过千亿韩元。
出于对美食的执念和热爱，白钟元在去年带来了这档全新的美食节目。 在第一季节目里，白钟元探访了成都、曼谷、东京等多个城市的街头美食。 到了最新的第二季，他的第一个美食目的地便是土耳其的伊斯坦布尔。
土耳其是白钟元最喜欢的旅行地，也是他新婚的旅行地点。 它也是世界三大美食国家之一（另外两个是中国和法国），足以见得它对吃货的诱惑。 当我们一提到这个国家，相信大多数人最先想到的美食，便是土耳其烤肉。
看起来颇为壮观的土耳其烤肉，你知道它是怎么做的吗？ 透过节目的镜头可以看到，它其实是在烤肉架上一层层堆积起来的。 而穿上去的肉片，除了牛肉之外，还要间隔地穿一些肥羊肉。 这样做的目的，是减少牛肉在口感上的干柴，同时也增添其风味。
烤熟的肉切下之后，最佳方式不是直接吃。 用一张薄薄的面饼，里面加上刚烤出的肉，以及辣椒、番茄等蔬菜。 最后再一卷，一份像韩国的紫菜包饭一样的土耳其烤肉卷就做好了。
除了做法特别之外，在吃法上也有讲究。 用白钟元的话来说，要一边拿着刚做好的肉卷，一边坐在烤肉店门口。 一口咬下去，满嘴留香，再看着店里的肉被烤得滋滋作响。 这种视觉、味觉与听觉的叠加，是一个吃货最顶级的享受。
当然，在品味美食的同时，白大叔也不忘了进行一番科普： 一般人们提到土耳其烤肉，会说kebab这个词。 但实际上，kebab不仅仅指烤肉，而是一种做法的统称，也就是我们说的”烧烤“。 除了牛肉之外，鸡肉、蔬菜，甚至栗子等食材，也能做成kebab。
关于土耳其烤肉的产生，还有一个有趣的传闻。 在19世纪末的土耳其，烤肉都是侧放着烤的。 但是这样会出现一个问题：油脂会滴到火焰上，冒出烟雾和影响味道的物质。 于是，一个叫伊斯坎德的人提出了竖着烤肉的方法，这也就演变成了后来的土耳其烤肉。
不仅研究出了这种新型的烤法，伊斯坎德还创造了一种新型的烤肉。 在做法上，它和土耳其烤肉相差无几，只不过把牛肉换成了羊肉。 但是在吃法上，两者却大不相同。 首先，要在底部放上一层烤面饼，摆上烤蔬菜。 接下来，要铺一层烤好的羊肉，并浇上一勺番茄酱，盘边还要放上一勺土耳其酸奶。 最后，在端上桌、正式吃之前，还要淋上一勺黄油。
吃的时候，每一口要将烤肉、面饼和酸奶同时放在嘴里。 因为酸奶既能中和羊肉的膻味，又能保留住黄油的香醇。 焦香的羊肉、面饼的嚼劲和酸奶的清新同时涌入口腔，让人唇齿留香。
说完了烤肉，就轮到甜点的环节了。 白钟元来到了一家知名的早餐店，在这里藏着当地人最爱一道甜食——土耳其奶油。
要制作土耳其奶油却并非易事。 首先在原料的选择上，必须是优质的鲜牛奶。 在加热的时候，不能煮沸，要保持50度左右的温热程度。 此时，牛奶就会和脂肪稍微分离。
等放凉之后，要再次加热，煮到80度。 等第二次放凉之后，脂肪层就会变厚。
整个制作过程，要花费一到两天的时间。 不仅很费时间，也相当耗费原料。 因为用10公斤的鲜牛奶，只能做出400克的土耳其奶油。 换算一下，仅仅只有百分之四的出品率。
当然，一切繁琐的流程都是值得的，因为其鲜美程度无与伦比。 用淋上蜂蜜的土耳其奶油，蘸着面包吃，可以说是舌尖最甜蜜的享受。 用白钟元的话来说，它的口感相当于顶级的鲜奶油加上顶级的黄油，还要乘上两三倍的好吃程度。
除了上述的几种美食之外，白钟元在第一集里还去探索了土耳其的其它街头小吃。 比如用煎饼卷上炒牛肉、香菜、番茄的Tantuni、外焦里嫩的烤肉丸、以及土耳其街头的冰淇淋等等。 可以说，每一样都算不上昂贵，更谈不上精致，但是却浓缩了土耳其街头最具特色的街头味道。 这种接地气的画风，和平民化的美食，正是这档节目最能打动人心的精髓所在。
美食，不仅是提供能量的补给，也能成为疗愈人心的良药。 一直以来，我们都习惯了惊叹各种特殊食材做出的传世绝味，却少有人去探索和了解寻常巷陌的街头小食。 但实际上，这些用常见的食材，做出的不起眼，甚至难登大雅之堂的食物里，才凝聚了最具烟火气和最治愈人心的味道。 一城一味，不仅存在于高堂之上，更隐匿于我们身边的寻常巷陌。
*本文作者：张不才
2 ) 他来了，他来了，他追寻着世界美食再次走来了
我们可爱的白老师又走上了街头，这次他去的是土耳其的伊斯坦布尔。
土耳其烤肉是必吃项目，牛肉、辣椒、番茄包在饼里卷起来，成品好像kfc的鸡肉卷。
餐厅里的伊斯坎德烤肉则是将饼切小铺在盘中，饼上再铺烤羊肉，配菜和酸奶围边，淋上黄油，开吃。
鸡肉盖饭+土耳其酸奶，完成第一天夜宵的配置，第一季中一个人吃饭的烦恼差点又再上演。
烤面包炉好像比萨炉，早上能吃到刚出炉的土耳其面包圈预示着一天的好运吧。
一定要吃的淋上蜂蜜的土耳其奶油、橄榄、番茄沙拉、蜂蜜牛奶、面包和menemen（鸡蛋番茄料理）组成了美味的早餐。（ps：不过看着白老师极力推荐的土耳其奶油那么多蜂蜜感觉好甜，不适合我，哭了）
即使来到琳琅满目的市场、寺庙， 我们白老师当然。。。还是冲着吃的去的，比如路过随手就吃一口的Midye Dolma（红蛤饭）、让人不自觉露出笑容的甜甜的冰淇淋Dondurma kadayif。
晚上吃Tantuni，一种用Lavash包上炒牛肉加番茄、香芹做成的卷饼。
和法棍相似又不同的面包Ekmek并不是白老师想吃的午餐，烤肉丸和豆子沙拉才是正体。
让白老师等待许久的流动商贩那里买到的凉卷饼，有点可惜的是里面没有生肉丸（出于安全、卫生考虑）。
最后，让我们用里西肯呗（内脏汤）作为第一集的收尾吧。
（第二集越南 河内 再见）
3 ) 韩国最会吃的男人回来了
提到吃，经过《舌尖上的中国》的熏陶之后，每个人都能来几句。
但是大多数美食真人秀表现的更多是刷了绿漆、镶了金边的东西，或者是以嘉宾为主，缺乏代入感。
比如《锋味》，里边尽是高级的食材，动辄上千的消费与耗时几天的制作流程，对于普通人来说太遥远。
他们忽略了贴近人群，走向街头的生活气息，才可能更接近我们本质的生活，而这档“神仙”综艺就一直在做这件事。
它就是第一季评分高达9.3，第二季直接飙升到9.5的《街头美食斗士》。
不要在意这个充满浓浓乡土气息的名字，因为它的另一个译名更“土”——《街头大胃王》。
节目的主持人白钟元，长着一副笑眯眯的样子，看起来极具亲和力。
他在节目里只做一件事，那就是从睁眼起床吃到闭眼睡觉。
而且他还有一项神奇的技能：
不论走到哪里都能讲一口流利的当地话，尤其是点菜的时候，从第一季到第二季，他就在镜头前展示了英语、中文、粤语、土耳其语、越南语……
在第二季里，他的第一站，来到了土耳其。
土耳其是世界三大美食国家之一（另外两个是中国和法国），这里的菜系融合了欧洲、亚洲和非洲的风味。
基本上到了土耳其，相当于品尝了半个地球。
首当其冲的自然是土耳其烤肉。
起初烤肉并不是竖着烤，而是与烤全羊一样横着烤，但是由于油滴到火上造成烟熏火燎，会让肉变得又黑又焦才转变方法。
硕大的烤肉并不是一整块，而是一层一层的牛肉搭起来，穿插着放入肥羊肉，可以保证肉质不干柴。
待到烤熟之后，用刀一片一片的切下来，配上薄饼，撒上辣椒、番茄，挤一把柠檬汁，一口咬下去，唇齿留香。
有一点一定要注意，必须坐在街边吃，一边看着师傅烤肉，一边享用手中的美食，吃起来更香。
这是路边烤肉，店内的烤肉，吃法与街头完全不同。
要在盘子上放一层面饼，摆上烤蔬菜，然后铺上切成条的羊肉，浇上番茄酱，旁边挖一勺土耳其酸奶。
吃之前，一定要撒黄油，动嘴时，必须烤肉、面饼、酸奶同时放在嘴里。
这样烤肉的焦香、面饼的酥脆、黄油的香醇、酸奶的清新会同时涌入口中，既遮盖了羊肉的膻味，还保留了味道的多样性。
吃完了烤肉，饭后甜点也不能少。
土耳其的奶油，与世界上其他地方不同，用的是当地特产水牛奶油，对制作工艺要求十分严格。
10千克的鲜牛奶，只能制作出400克的奶油，4%的出产率决定了它的味道不一般。
端上一小盘奶油，淋上蜂蜜，那种甜蜜的感觉沁透心脾。
不仅卖相好看，味道也像清晨的阳光一样，一口下去，整个人都灿烂了起来，所有的烦恼都飘到九霄云外，只顾享受当下的美好。
如果不喜欢吃甜食，浪漫的土耳其可能就会是“恶梦”。
与之搭档的是土耳其的国民食物——面包。
因为政府对面包店有政策扶持，所以面包的价格便宜，所有人都吃得起。
但是他们拒绝浪费，吃不完的面包都会装在袋子里挂在门外，只要有需要，任何人都可以拿走。
不想吃主食，零食有在土耳其街头巷尾都能看到的小吃糯米蛤蜊。
这种街头美食，自然是站在街边嗦才够味。
至于好不好吃，看白钟元的表现就知道。
嘴上说着吃一两个就好了，接下来还得去吃其他的，可是身体却很诚实，七八个之后还不觉过瘾，好吃到根本停不下来。
到了晚上，在夜市摊上点一份鸡肉饭，是对自己最大的慰藉。
炒过的米饭用鸡汤焖煮，与鹰嘴豆混合，再加上鸡胸脯丝，最后配上土耳其咸酸奶，清爽可口，咸甜适宜。
在这里，他又体验了一番一个人吃饭的尴尬。
有了第一季在成都一个人吃猪脚鸭肉套餐，因起身拿泡菜被服务员收走餐盘的教训之后，他在伊斯坦布尔时刻注意着。
可是，只因他们做的酱辣椒太好吃，白钟元忍不住去拿，餐盘差点被服务员端走，幸好他的转身够及时。
临走之时，享誉全球的土耳其冰淇淋自然不能缺少
众所周知，这款网红食品与其他冰淇淋不一样，它可以挂在蛋筒上不掉，也“调戏”了不少食客。
但是很少人知道为什么，是因为其中含有野兰草根，这玩意本身具有粘稠的特性又口感筋道。
除此之外，在土耳其，最令人神往当属他们的Esnaf坐商文化，即周边商家经常互相串门。
比如烤肉店的师傅想吃甜品，可以在中午休息的时候去甜品店；甜品店的师傅想喝饮料，可以去饮料店；饮料店的师傅想吃面包，可以去面包店……
就算店内没人，也能随意进入，这是他们之间的一种信任，也是彼此对友谊的尊重。
吃完了土耳其，飞到东南亚，去吃越南。
在越南不吃米粉和米线，相当于到了北京不登长城一样，那就是白来了，而且在越南，不同时间要吃不同的米粉和米线。
早上吃虾酱豆腐米线。
里边的配菜有油炸豆腐、猪肉、炸血肠等，以及五六团细米线。
配套的小料有鱼露酱汁和海鲜虾酱和各种调料，调配出符合自身口味的蘸汁，如果喜欢吃酸的，可以挤一些小青柠汁进去。
中午吃牛后肘肉米粉，蘸着油条吃；晚上吃鹅肉米粉，一天下来，光吃上的开销不超过40块钱。
零嘴有油炸虾、绿豆糯米饭、法棍……
绿豆糯米饭，是上班族的最爱，小孩子的童年回忆。
在糯米饭上盖上火葱头（类似于洋葱）和肉松，一起吃，味道美极了，一碗才4.5元，便宜又实惠。
与绿豆一起蒸的糯米，出笼后揉成球状，用油爆炒的火葱头，看似没什么特别的做法，却是寻常百姓的口中的珍馐美馔。
大菜有越南的美味鸡三件套，烤鸡腿、鸡翅、鸡爪。
在夜市上除了烤肉，还有什么必点，自然是啤酒，一定要喝越南当地的河内啤酒，度数低，口感清甜，还免费送冰块。
在越南度过了美味满目的几天，白钟元到了美国纽约。
关于吃，对于纽约的印象是什么？
可乐、汉堡、薯条？没错，是这样的。
只不过多了牛排、披萨、炸鸡，再加上红酒、啤酒、葡萄酒，不愧为“美食荒漠”，都是快餐类的吃食，所以就不介绍了。
但是不得不承认，韩国综艺的后期制作确实有两把刷子。
通过倒放还原佳肴的每一道工序，每个场景都会配上贴合实际的背景音乐，看后会使人产生强烈的共鸣，恨不得立马“狂吃狂吃”到当地大快朵颐。
做美食过程的收音都是ASRM级别的，闭上眼睛听也能听出大把的口水，可谓听觉大宝剑，耳膜马杀鸡。
在镜头拍摄方面，能把路边摊拍出米其林大厨的感觉；解读食物制作过程利用了CG动画，让干巴巴的口头阐述变成了妙趣横的生动态展示。
作为节目主持人的白钟元不光爱吃，还懂吃。
他是韩国最为知名的美食家，作为业界大咖的他经常出现在韩国美食综艺中，《白钟元的三大天王》、《白钟元的快餐车》、《白钟元的小巷餐厅》……
另一档节目《吃睡吃》还完成了吃货的终极梦想，就连《姜食堂》里的大多数菜谱都出自他的手笔。
这些节目都有着不俗的口碑和收视率，他也获得了2017年sbs演艺大赏贡献奖。
衣着朴素貌不惊人的他还拥有一个庞大的餐饮集团，旗下有26家连锁餐厅，1000多家分店。
当然了，在吃这方面，中国人在全世界都可以横着走。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，八大菜系，几乎囊括天下美味；炒、烧、煎、炸、煮、蒸、烤、拌、淋、扒、涮等烹饪方式，又让食物有了不同的花样。
任谁来了都会眷恋这股味道，所以下期节目中，白钟元在东南亚、欧洲、美洲逛了一圈后又回到了中国。
“便得一年生计足,与君美食复甘眠”，只要一年中赚到钱了，就要相约好友出来吃饭，才能睡个好觉。
“眼下有衣兼有食，心中无喜亦无忧”，有吃又有喝，就是全天下最舒适的生活。
可见，不管是古人还是今人，对于美食的追求，从未断过。
陈晓卿《至味在人间》一书中有这么一段话：
“从姥姥的一坛晒酱，到外公的一碗腊肉饭；从北京的一块卤煮，到南京一盆炒螺蛳；一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。”
什么意思？我的理解是：
受到普罗大众喜爱的美食从来都不是动辄万钱的山珍海味而是生活中叫人吃到开心的稀松平常。
它可能是大隐于市的江湖至味，也可能记忆深处的味觉密码。
无论到什么时候，吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，最好吃的终归是人，人情比美食更有嚼头。
有了烟火气，便有了人情味。
中国人讲究“念”，被牵挂了就不会轻易忘记，这才是真正的人间风味。
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4 ) 【跟着白老师吃世界】延边延吉＊水上市场明月汤饭馆
去吃的时候是4月26日。2020年。
土生土长，外地上学的延边本地人，总会忍不住反复看第二季的最后一集。作为收尾集，即使我的家乡没有其他两个大陆城市那么发达，但美食和文化方面我们可是也有自己的特色的！
作为早市，水上市场是延吉最有代表性的。而疫情期间的防控政策使得一半以上的摊位无法营业。但饮食区大部分还在营业，所以早早地起床来吃早饭也是必不可少的。
作为早市的水上市场8 a.m就会收摊，5点就有很多商家营业了。肉菜蛋必有，中式传统早餐，包子油条豆浆也不能缺！！
而作为朝鲜族自治州，传统朝鲜族的美食在这中间显得更加夺人眼球。
水上市场食物太多，后面再介绍。今天着重还是要奔向重点的：汤饭馆
人不算很多，有意思的是门口摆着电视，循环播放白钟元的街头美食斗士最后一集在汤饭馆吃饭的片段 以及 早餐中国。毕竟这家不只是在国际电视台露过脸，自家的央视也是上过的。
没有多少备选项，可以说是汤饭专门店。即使有也没办法，不会点。毕竟冲着白老师的同款来的。所以点了20元的，价格不算便宜的，毕竟牛肉涨价了的，延边牛肉贼好吃的，牛肉汤饭。
店里的阿姨很热情，把我安排坐下之后就把饭和葱花香菜摆好了。
而汤也不用等很久。在天还没亮的时候，阿子迈就把汤肉炖上了。等肉熟了就手撕备用。客人来直接盛好上菜就好。
吃汤饭有一点好处是，汤里没加盐，怎么调味全凭食客口淡口重自己调节。这就导致汤饭的核心竞争力是看汤底是否浓郁新鲜。在没放盐的时候喝了一口，哇，真是熬出来的汤，程度刚刚好。不至于像豚骨拉面汤一样浓到腻。开始期待加了盐和酱料的味道了。
汤饭有了。免费的自助小菜怎么可以没有呢？今天的是洋白菜，萝卜丝和酱油泡小辣椒3样。不爱吃辣椒的我选择了前两样。
加了酱料的牛肉汤搅拌均匀后有辣椒油飘上来，基本就可以开吃了。
家的附近有早市是一件很幸福的事，上班上学的人都不用愁吃做。汤饭也是个让人暖胃又暖心的美食。吃完幸福感满满。
早上的胃口不是很好。但是汤饭这种荤食吃起来没有任何负担。而且延边黄牛肉很有名，所以更加美味。
P.S关于水上市场的其他美食
早市不仅有粥，馒头，包子等。也有羊汤烧麦。但个人觉得味道一般。
而我个人最推荐尝试的是土豆饺子。在节目里节目组一笔带过，甚至国内字幕组将감자밴새听成了감자냄새，导致翻译出现失误。
有很多家卖他。土豆饺子的皮是用土豆淀粉，地瓜淀粉。而白色的不是土豆饺子，是，糯米皮饺子。
这三样饺子里，土豆与地瓜皮吃起来还可以，但是吃不了3个以上。因为还是比较涨肚的。糯米皮更是，吃1个就觉得饱了一半。土豆饺子的馅儿也是多样，最体现特色的还是辣白菜馅。
早市也有卖盒饭的，有卖煎鱼的。还有紫菜卷，打糕。
节目里这家打糕店在水上市场最北尽头。疫情期间营业也在现场做打糕。正如白老师说的，吃到刚做好的打糕是很不容易的事情。
要全部介绍这里的食物实在是太多了，可能一个月也吃不完。趁着疫情学校放假，多留在这儿吃一段时间还是十分幸福快乐！！吃货的天堂。
5 ) 跟着白老师吃美食
第一集， 土耳其伊斯坦布尔。看得我太馋了，标准的土耳其烤肉，另一种烤肉像我们的馕丁烤肉，鸡肉炒饭、特色土耳其奶油蜂蜜早餐，街头小吃红蛤饭很有意思，冰激凌居然是这样的 ，土耳其炒肉卷，肉丸配豆子沙拉，凉卷饼只是颜色好看，内脏汤和我们的羊汤一样，酱辣椒和酸奶是标配，面包随便吃。 白老师就是吃吃吃
第二集，越南河内。第一天，早餐：绿豆糯米饭，午餐：特别的越南高级米粉，沾汁吃的，下午零食：蒸粉包，晚餐：烤鸡肉串串就河内啤酒。第二天，早餐牛后肘肉米粉，这个是标准的汤粉。上午零食：炸虾，午餐：越南肠粉，比国内的料多。晚餐：拌粉、烤鹅。第三天，早餐：炸年糕饺子，又一顿猪杂粥，午餐：螺肉米线，螺肉很大个。白老师不是在吃，就是在去吃的路上
第三集，美国纽约。第一天午餐，披萨，好大好薄；晚餐具有150年历史老店的牛排配红酒，第二天早餐：松饼香肠鸡蛋套餐。午餐：汉堡加饮料，标准的纽约人吃法。晚餐：酒吧的水牛城鸡翅配布鲁克林啤酒。第三天早餐：百吉饼像汉堡，午餐：soul food的炸鸡、玉米面包。晚餐：中央车站的美国牡蛎
第四集，中国西安。第一天早饭；油茶麻花；午餐：比昂比昂面；晚餐：葫芦头小炒就西凤酒。第二天早餐：胡辣汤；午餐：臊子面；晚餐：肉夹馍、凉皮、冰峰三秦套餐。第三天早餐水盆羊肉，午餐：木有，是不是之前太饱了饿一顿。晚餐：西安粉蒸肉。
第五集，墨西哥墨西哥城。第一天早餐：培根奶酪玉米卷饼。午餐：正宗美洲BBQ。晚餐：小酒馆喝酒，内脏汤。第二天零食：玉米糊配玉米粽子。早餐：沙拉贵司，其实就是炸玉米片浇汁，白老师加了鸡蛋和牛肉。午餐：隐秘的美食店，玉米肉汤加炸猪皮加玉米脆饼。看来墨西哥离不开玉米，汤类为主
第六集，中国台北， 第一天早餐：肉粥和红烧肉，台北的红烧肉和大陆做法完全不一样的，白老师很爱吃肉。午餐：猪脚面线，零食：鸡卷，没有鸡肉的。晚餐：台北夜市，糯米糕、苦茶、牡蛎饼（蚵仔煎）第二天早餐：卤肉饭套餐，白老师好胃口。午餐系列：台湾香肠、大肠蚵仔面线、话梅柠檬茶。接着是台湾牛肉面之牛三宝面。第二天早餐：虱目鱼盖饭。下午茶：四神汤、凤梨酥
第七集、意大利西西里岛。第一天早餐：面包加冰激淋，好奇怪的吃法。零食：炸鹰嘴豆饼、炸土豆丸子就啤酒。午餐：疯狂的苹果，其实就是茄子炖菜、茄子意面。晚餐：巴勒莫烧烤，五花肉烤大葱、烤牛小肠、烤牛肉加芝士，我们这里没有的。第二天早餐：意大利炸饭团。午餐：独特的西西里内脏汉堡。下午零食：火腿芝士拼盘配红酒。晚餐：独特的最小意面，古斯故事意面。第三天早餐：鱼米肠。午餐：西西里披萨，饼身好厚呀
第八集、中国武汉，又回到中国了，这次是从晚餐开始：油焖潜江小龙虾。第二天早餐：热干面。午餐：沔阳三蒸，蒸鱼、蒸肉、珍珠丸子。第三天开胃菜：面窝、糯米鸡。早餐：糊汤粉加油条。午餐：鱼头泡饭。零食：炸炸（麻辣烫的油炸版），红薯面窝。晚餐：牛杂火锅。第四天早餐：三鲜豆皮、油饼夹烧麦。大武汉也是美食天堂，难怪白老师待好几天。以后一定要去品尝。
第九集、马来西亚槟城。第一天早餐：椰浆饭加中国茶，娘惹糕。午餐：肉骨茶、干肉骨茶，两者的区别是带汤和不带汤。晚餐：街头美食汇，串串、冒煎糕、水果沙拉。第二天早餐：印度抛饼加咖喱牛肉，都是双份的，白老师胃口超好，另加印度拉茶。午餐：亚三叻沙。零食：珍多，就是马来沙冰。晚餐：印度扁担饭。拉茶。第三天开胃菜：炒粿片。早餐：半熟蛋、咖啡、咖椰吐司。
第十集，中国延吉。第一天早餐：水豆腐、煎豆腐。午餐：延吉冷面、锅包肉。晚餐：自己烤串、啤酒锅。第二天、早餐：打糕、先农汤（牛肉汤）。午餐系列：米肠家的血肠、酱汤、玉米面条。晚餐：茄子石锅饭。在这里白老师有回家的感觉，可以用韩语对话了。但是说很多美食、包括大麦茶在韩国都看不到。为什么？
跟着白老师品味各地的美食，特点是都是小店或者街头的吃食。看来白老师还是喜爱中华美食的，这一季有四个中国城市。
等着看下一季
以前觉得白钟元厉害的不得了，只要是吃的无论是什么都雨露均沾，上到由来背景文化，下到制作技巧吃法，全知全能，后来嘛才知道这些综艺的制作模式，不过3倍速作为take out time的消遣顺带还能作为参考还是蛮好康的
不挑食的男人是最美的。
武汉人民真的吃的停不下来！
白大叔太可爱了 全程看着又气又笑 我可以看他吃饭一辈子！【梦想是有个和他一样能吃的胃 然后如果能一起结伴去寻找美食就太好啦~】“气人吧，其实这就是气人的节目”“其实这里是我珍藏的回头店，不能让大家伙儿都知道，不告诉你们地址在哪儿”“明明只是去吃早饭，但我现在有点兴奋对吧”“这不是有开心的事而笑，只要吃就会笑，所以才要吃甜点”“我是左撇子还是右撇子？吃着吃着就记不清了，吃面包就糊涂了 ”
笑眯眯的白老师悄悄回归 立刻打开第一集 从伊斯坦布尔的清晨烤肉吃到深夜的内脏汤 每一样当地食物的做法与享受都从荧幕传过来 厉害的是白老师居然每个国家都能用当地语言点餐 见识广却又不炫耀 可爱的是每每在吃食物时发出的那些感叹“我最崇拜把食物做的好吃的人了”“每次吃到碗底都感到惋惜”“这才是我的零食，我现在要去吃早饭了”“有吃就很开心”…总之就是带着笑眼看完的节目 懂吃爱吃又好吃的男人最性感
啊~想看白叔（白钟元）和黑叔（陈晓卿）合体拍节目~
西安:碳水炸弹，减肥地狱这一季没上季好看了，这季的地方看着都没有特别想去的……除了西安
S2悄咪咪的就来了
白大叔来西安撕馍吃面条啦！视觉与听觉的完美享受，肚饿之人的煎熬。
吃播届没人能玩得过白大叔，看他吃东西太幸福。
武汉美食之旅这期实在是太好看了，完全拍出武汉过早的精髓。像武汉这种乱糟糟秩序感缺失的城市如果是在上海人和日本人眼里多半是被嫌弃到死，但是韩国人可不在乎，基因对路才懂得对方的好处吧。
很难讲这个节目的哪一部分难以复制。是运转娴熟的镜头、强迫症福音的踩点节奏？还是类似ugly delicious的CG特效、清爽节制的字幕？又或是白老师的毋庸置疑知识储备量，只言片语就让人恨不得立马踏上旅程。这个节目优秀在，美食以外的情报都是白老师自然而然絮絮叨叨说出来的，没有一丝强加的说教意味。要么就是前期议题设置得好，要么就是后期功力过硬。好的美食节目如此，可以把观众从对美食的好奇，转换成对一个国家文化的好奇。由此可见整个剧组的克制力和拓展力真的很厉害。ps：这样的food porn还是建议去腾讯买个VIP看正版蓝光，b站凤凰720p的渣画质真的大打折扣。
我爱剪辑师 录音师 西安片头不敢相信是韩国节目 我爱白老师
外语点菜满分
虽然第一集有些看上去又是肉肉又是很甜腻的感觉的，但是看着老白为了吃各种语言和各种精通，我觉得这也是一种极致。
即使电视文化让人读写退化，让人越来越无脑，但是谁能拒绝这种放松的快乐呢？尤其是它把美食美景和真善美小确幸一并呈现给你，诚心实意的想要安慰你的时候。
好幸福的美食节目啊。
最吸引我的竟然不是美食而是白老师的自信沉稳见多识广，也想成为这么开朗的人
百万后期百万剪辑，传家倒放，再加上桑切斯（哈哈哈哈）懂会吃爱吃懂的多，比纪录片有趣，比综艺真实/ //西安篇的片头真的好用心，配乐配音画面取景，bgm真应景
可可爱爱白老师+tvn八百万后期